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〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.04W 次
〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

1个
白糖 小半勺
生抽 2勺
日本豆腐 2条

〈油笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法  

  1. 笋,去皮

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 切片。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 锅里烧水,焯水,捞出放凉水里。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 锅热油,倒入控干的笋。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 加入糖,生抽。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 等到最嫩的地方变色,添水。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 炖7.8分钟,加入切好的日本豆腐。(可以不加日本豆腐,我是家里正好剩的,就放里面了。)

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 水干出锅。

    〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张

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