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〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.19W 次
〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

排骨 400克
豆腐 1块
2片
2瓣
0.2根
生抽 1勺
蚝油 半勺
淀粉 少许
适量
鸡精 适量
1勺
剁椒 1勺

〈排骨豆腐〉,欣小厨 😉的做法  

  1. 豆腐切片

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 排骨焯水备用

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜切碎

  4. 排骨用姜蒜,剁椒,料酒,生抽,蚝油,淀粉,鸡精,盐,腌制备用

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  5. 豆腐铺盘底,排骨铺上面。

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  6. 把腌制调料浇上去

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  7. 放入蒸锅,蒸20分钟左右

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  8. 撒葱花,出锅。

    〈排骨蒸豆腐〉,欣小厨 😉的做法步骤图 第8张

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