冰淇淋雪媚娘皮

来自亖聑老师，做了好几次了，简单好用

用料  

冰淇淋雪媚娘皮的做法  

1. 粉类混合过筛备用

2. 黄油，牛奶，细砂糖一起加热到六七十度，糖融化，放凉到40度

3. 将粉类倒入，搅拌均匀

4. 过筛到盆里，盖保鲜膜，扎几个孔，冷水上锅蒸15-20分钟
   内部颜色均匀没有白色的就熟了

5. 趁热加入水饴揉，揉出膜即可

6. 如果做不同颜色的，可以加抹茶粉，可可粉，紫薯粉等调色

7. 擀皮，包制就可以

8. 赶紧试试吧