7日瘦身汤(巫婆汤)_温和版
鼎鼎大名的7日瘦身汤大家都听到过,我在常规汤料里增加了一点点牛尾,大大增加了汤的鲜度😋至于效果嘛……也是很不错哟。
这个汤的食材富含纤维素和维生素,非常促进肠胃蠕动,除了可以减肥,有便秘困扰的朋友也可以经常食用。
健康最重要了!
用料
包菜 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
西红柿 | 3个 |
芹菜 | 5根 |
青椒 | 1个 |
牛尾 | 50克 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
7日瘦身汤(巫婆汤)_温和版的做法
准备好食材,牛尾用温水浸泡一会儿解冻
冷水入牛尾,放入葱姜,大火烧开。(我忘了买葱)
西红柿热水烫了后去蒂去皮,切小块
把菜都切好
⚠️芹菜要把筋撕掉,不然口感不好
牛尾汤要时不时撇浮沫
炒锅放一点油之后爆拍好的蒜
依次放入洋葱、辣椒、西红柿、包心菜翻炒
翻炒
菜炒软后把菜加入牛尾汤中继续熬煮
最后放芹菜
对于的汤汁拿碗盛开,到之后水熬干了一些再加回去
小火熬煮大概1.5个小时
出锅后加盐和胡椒粉调味,大功告成啦!
小贴士
1,辣椒要买稍微有点辣味的,可以给汤进行调味。不然汤容易感到寡淡
2,芹菜要去筋,要挑嫩的