男盆友都夸超级好吃的泡菜炒饭
在韩国留学7年回国在南方没有找到一家正宗一点的韩食餐厅 只好自己下海试试了~
和男盆友一起吃的两人份的量
用料
米饭 | 2碗 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
芝麻油 | 2勺适量 |
蒜末 | 少许 |
泡菜 | 300克 |
火腿 | 3分之一盒 |
鸡蛋 | 2个 |
男盆友都夸超级好吃的泡菜炒饭的做法
火腿切丁
泡菜剪碎~我比较懒喜欢用剪刀方便~买泡菜一定要买酸点点~吃起来一点点酸酸的很爽口~
热油煎2个蛋🥚不放盐哇
热油放蒜末泡菜和火腿一起混合炒➕2勺糖➕2勺酱油
加饭炒~这里tip➕香油 炒的泡菜有点焦焦的~
➕芝士哇~ 芝士是冷冻的~小火盖锅盖1分钟
上碗完成~超级好吃😋
芝士还可以拉丝~
来自我家今天的饭桌~泡菜当作青菜啦~
小贴士
泡菜要选酸酸的~
家里没有小紫菜还有芝麻所以没放~但是已经很好吃啦~