雪碧韩式五花肉拌饭🍱

看似复杂

实际五花肉、韩式辣酱、洋葱是灵魂

其他的菜蔬可根据情况灵活搭配

用料  

雪碧韩式五花肉拌饭🍱的做法  

1. 五花肉切片，加入1勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，腌制20分钟

2. 洋葱加上任意几种蔬菜切好备用

3. 将除了洋葱以外的蔬菜炒熟备用，可稍加点水易于熟透

4. 煎两个太阳蛋
   中小火烧油，打入鸡蛋，用铲子收拢蛋清，待鸡蛋成型后小心用铲子活动鸡蛋，加入1/4碗水，盖上锅盖焖至水蒸发将尽，然后再煎片刻使鸡蛋底面微焦

5. 取小碗，加入1勺生抽，2勺雪碧，1勺香油，2勺韩式辣酱，搅拌均匀备用

6. 不放油，中火倒入腌制的五花肉，翻炒片刻后转中小火，加入洋葱和尖椒丝，炒约5分钟后加入辣白菜，再炒2分钟，关火

7. 锅中平铺炒好的五花肉，倒入刚蒸好的香米饭，炒好的蔬菜，铺上鸡蛋，浇上酱汁
   然后就到了最激动人心的时刻‼️
   在锅中疯狂搅拌～

8. 拌匀后，得到超级无敌好吃的韩式辣白菜拌饭，请享用吧！