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韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.17W 次
韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图

从去年开始看maji欧尼的youtube视频,是我很喜欢的一位美食vlog博主,她做的食物给我一种很强烈的幸福感,于是想收录整理出来,方便各位maji粉丝食用,也方便我自己按照食谱制作美好的食物(有些材料不好购买,可以自行🍑宝也可以选择替换物)
By the way收录整理也不是很容易,有些食材我也没有见过但是尽可能的查找收录了,不会特别专业希望大家理解~

用料  

年糕 一包
春酱 适量
鱼饼 若干
蛤蜊 若干
线椒 适量
大葱 适量
辣椒粉 适量

韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法  

  1. 将大葱切段,线椒也切段

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第2张
  2. 将锅中加水煮蛤蜊放入葱段和盐拌匀煮熟即可

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油年糕 春酱拌匀

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀以后

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第5张
  5. 加清水没过食材即可

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第6张
  6. 放入鱼饼和葱段

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后煮熟即可出锅

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第8张
  8. 好饿啊 搬运到这里

    韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法步骤图 第9张

小贴士

Tips:1、蛤蜊先吐沙,她这个做法真的没加别的及其简单
2、春酱就是韩式炸酱面里的那个酱,你可以直接🍑宝买个炸酱面 用里面的酱就可以
3、鱼饼🍑宝也有