韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊
从去年开始看maji欧尼的youtube视频,是我很喜欢的一位美食vlog博主,她做的食物给我一种很强烈的幸福感,于是想收录整理出来,方便各位maji粉丝食用,也方便我自己按照食谱制作美好的食物(有些材料不好购买,可以自行🍑宝也可以选择替换物)
By the way收录整理也不是很容易,有些食材我也没有见过但是尽可能的查找收录了,不会特别专业希望大家理解~
用料
年糕 | 一包 |
春酱 | 适量 |
鱼饼 | 若干 |
蛤蜊 | 若干 |
线椒 | 适量 |
大葱 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
韩式炸酱年糕&清炖蛤蜊的做法
将大葱切段,线椒也切段
将锅中加水煮蛤蜊放入葱段和盐拌匀煮熟即可
锅中放油年糕 春酱拌匀
拌匀以后
加清水没过食材即可
放入鱼饼和葱段
搅拌均匀后煮熟即可出锅
好饿啊 搬运到这里
小贴士
Tips:1、蛤蜊先吐沙,她这个做法真的没加别的及其简单
2、春酱就是韩式炸酱面里的那个酱,你可以直接🍑宝买个炸酱面 用里面的酱就可以
3、鱼饼🍑宝也有