嫩豆腐汤-白钟元版

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【白钟元的料理秘笈•中字持更[更新至210114] 动手即会！能吃会做的白叔开课，填满你的心与胃~-哔哩哔哩】

用料  

嫩豆腐汤-白钟元版的做法  

1. 准备好所有用料。

2. 1个杭椒斜切成片。（没有也可以）

3. 洋葱切末。（洋葱必须要有）

4. 大葱切片。（大葱小葱只有其中一种也OK）

5. 小葱切末。

6. 如图。

7. 如图。

8. 倒入洋葱，蒜泥，盐，翻炒均匀。

9. 如图。注意调小火，加入辣椒粉后容易糊掉。

10. 如图。

11. 如图。

12. 如图。

13. 炒猪肉的时候如果没放香油，可以这时候放点。

14. 完成。