辣白菜牛肉汤锅(一人份)
以下食材,千万不要全放!否则…
将会得到一锅八人份的汤锅。
呆滞.jpg
(不要问我为什么知道的。
——心里没数的典型代表)
用料
金针菇 | 酌情 |
豆芽 | 酌情 |
香菇 | 酌情 |
紫皮洋葱 | 酌情 |
胡萝卜 | 酌情 |
丝瓜 | 酌情 |
青椒 | 酌情 |
紫苏 | 酌情 |
西红柿 | 酌情 |
葱 | 酌情 |
姜 | 酌情 |
香菜 | 酌情 |
和牛卷 | 酌情 |
辣白菜汤酱 | 酌情 |
辣白菜牛肉汤锅(一人份)的做法
食材准备太多了…
准备食材的小可爱千万要注意啊……牛肉卷和豆腐(最后思考了一下汤里没有放豆腐!凉拌的是另外一块)
(。・`ω´・)处理后的食材,一人吃一定要记得减半再减半!
姜、洋葱等先入锅翻炒
然后加入香菇、胡萝卜、丝瓜等
(紫苏和青椒留用)
期间发现了一颗藏起来的西红柿
热水烫一下去皮剁碎加入辣白菜汤酱翻炒
不发品牌啦,某东某宝都有。
加适量水,放入切碎的西红柿出锅前放入紫苏,煮一小会儿
放青椒、香菜、香葱。
完成✅(紫苏在汤里味道很特别,
喜欢与否因人而异,
喝汤之前记得把它们挑出去哦)