韩式奶酪火焰鸡치즈불닭

之所以叫火焰鸡，是指辣如火焰~那么，和我一样，无辣不欢的朋友们~动起来！


--食谱改编于manngchi的Fire chicken with cheese。

用料  

韩式奶酪火焰鸡치즈불닭的做法  

1. 将鸡胸肉切成2厘米的方块。

2. 将腌料混合，放入鸡肉块中，混合均匀，腌制10分钟。腌料：韩式辣椒粉，韩国辣酱，酱油，植物油（1tbsp ), 黑胡椒，蒜末，姜末，蜂蜜。

3. 起锅放少许油，加热，放入腌制好的鸡肉块，中火炒至鸡肉变色。

4. 在腌过肌肉的碗中放入少许水（约4tbsp）将剩余的腌料，混合加入锅中。

5. 加盖小火焖煮10分钟，并预热烤箱200度，上火。

6. 将奶酪丝均匀的撒在鸡肉上，入预热好的烤箱5-10分钟，至奶酪气泡变色。

小贴士

1. 可按喜好增减辣椒量
2.也可加入年糕片
3.方子为2人份