宝宝辅食—菠菜猪肝粥

猪肝富含B族维生素，铁和叶酸，菠菜富含叶酸，同食能补铁，可猪肝味甘带苦，小兜可不是很爱吃，这次煲粥给他剁碎剁碎，在他饿的时候给他吃，他没有得挑剔了。勉强吃了大半碗，这妈妈是不是很坏。
做法很简单，不到一个小时就完成了。
猪肝虽然很补铁，但是不能多吃，一周吃两次就够了

用料  

宝宝辅食—菠菜猪肝粥的做法  

1. 大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，放入高压锅，中火烧开，小火压10分钟，这样子很省事。速度快，特别适合我这种要上班的

2. 猪肝用水冲洗干净，冷水下锅煮2两分钟，肝脏是蓄毒的部位，所以一定要彻底煮熟，煮的过程让毒素排出

3. 煮猪肝

4. 菠菜清洗干净，用开水烫一分钟，冲冷水，保持它的色泽，切碎，猪肝也是切粒装，看宝宝的咀嚼能力，处理好的菠菜和猪肝

5. 熬好的粥，转至砂锅，个人比较喜好用砂锅煲粥，煲出来很粘稠，

6. 小火慢熬，放入菠菜，姜片，熬制喜好的粘稠度，加几滴色拉油，盐。出锅

小贴士

1、对于煮粥的水没有特别要求，看宝宝喜好喝稠的还是稀的。
2、猪肝如果是小龄的宝宝，一定要切的碎一点，以免噎着。