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补气养血 红枣乌鸡汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.04W 次
补气养血 红枣乌鸡汤的做法步骤图

乌鸡炖汤大补,加红枣枸杞,最适宜补气血,养气色。

用料  

乌鸡 半只
红枣 8颗
枸杞 20粒
3克
姜葱 5片

补气养血 红枣乌鸡汤的做法  

  1. 半只乌鸡,剁块洗净,加葱姜料焯水去腥,捞出用温水洗净

    补气养血 红枣乌鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅里(最好用专门的砂锅炖锅,我条件有限用的电煲)放鸡块,加姜片,红枣,枸杞,几个桂圆干,煲汤模式一个半小时。时间到加适量盐调味。

    补气养血 红枣乌鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 完美!这个汤适合经常喝,一周两到三次最佳。

    补气养血 红枣乌鸡汤的做法步骤图 第4张

小贴士

乌鸡可以加当归黄芪党参等药材同煮,补气血效果更佳