空气炸锅之麻花
12-24平时麻花都是油炸,现在提倡健康饮食,居家抗疫的日子翻翻食材分享一道简单又健康的小零食。食材也可以根据自家情况做调整,要求不会太高,对于厨房新手也能轻松胜任。用料面粉200克奶粉20克鸡蛋1个温水70克糖30克橄榄油10克......
超级简单备餐面包机【自制猪肉松】
02-10用料猪肉500克味达美2汤匙料酒1汤匙大料1个超级简单备餐面包机【自制猪肉松】的做法猪肉开锅中小火15分钟煮好,放凉后撕小条,拌入调料放入面包机,按肉松键,大约1小时,就可以开吃了......
简单三步 小白也能做出香酥可口的糯米糍团
01-26软软糯糯的裹皮儿夹着香酥酥的花生芝麻馅儿,一口咬下去满口幸福在嘴里爆开。而且这个点心毫无操作难度,用料非常简单,厨艺小白也能轻松搞定,如果你也喜欢糯米做的小吃,那赶紧来试试吧!🤗用料生糯米粉250克自制熟粉30克纯牛......
简三步“鸡米花”
03-14每周必做一次的鸡米花,简单三步搞定,腌、按、炸!最重要的是省钱还卫生,吃的放心。用料鸡胸肉1块炸鸡裹粉500克奥尔良腌料1包料酒1勺简三步“鸡米花”的做法准备鸡胸肉一块切成这样的小块再倒入奥尔良腌料,抓匀。腌制二十分......
超简单火龙果粉色凉粉
12-12利用红心火龙果提取染料制作冰粉粉,效果简直太美。制作过程超简单,有手就行😊用料凉粉20g红心火龙果1个糖适量超简单火龙果粉色凉粉的做法选取红心火龙果1枚,果皮用来煮水。容器内放入白凉粉备用,喜欢甜食的,可以适量放糖......
小米薄脆锅巴
01-29春节联欢晚会必备小零食颗粒感超赞用料小米100克小米面100克鸡蛋1个牛奶/水少许(二选一黄油/椰子油40克(二选一盐2克(根据自己口味胡椒粉、肉桂粉……各种粉看自己需要混合放小米薄脆锅巴的做法如果是小米需要提前泡2小......
白巧橙子片
01-25好吃就完了用料橙子4个白巧克力适量粗盐10克白巧橙子片的做法橙子洗净用粗盐搓(不用粗盐搓洗橙子皮吃的时候会苦,搓洗的时候闻到橙子香就可以了)洗干净擦干备用切片空气炸锅130度15分钟再130度15分钟第二次的每隔5分钟记......
炸薯圆
01-30用料红薯1000克糯米粉250克白糖160克炸薯圆的做法红薯去皮洗净,切片蒸熟,趁热加入白糖捣成泥,加入糯米粉搅拌均匀后晾凉【切记要晾凉,这样不沾手!!!】搓长条切成等份剂子,再搓成圆形。3成油温下入薯圆,切记不要翻动,待油温升高......
回味无穷的麻辣鸭舌
02-05用料鸭舌400克老姜(去皮切片或块)20克蒜30克玉米油80克花椒(麻度自行调整)5克生抽30克老抽10克料酒15克冰糖10克十三香3克辣椒粉(自行调整)8-10克干辣椒(自行调整)15-20克熟白芝麻适量回味无穷的麻辣鸭舌的做法先将鸭舌放入网......
Baby低糖糯米船
12-29用料糯米船壳10到12个奶油奶酪80克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油25克白糖12克Baby低糖糯米船的做法奶油奶酪常温变软后,打蛋器低速打到顺滑加入所有食材搅拌搅拌成浓稠可以有纹路的面糊挤在糯米船壳里8分满即可180度15分......
海南腌椰菜
03-08自从在海南吃了这腌椰菜,酸爽,脆,当零售,配稀饭,下酒小菜无所不能🤪🤪🤪回来自己腌制。用料盐适量海南腌椰菜的做法买椰菜回来洗干净,要用圆的,口感比较脆。凉干水手撕成合适吃的大小,然后放煮菜量的盐,搅拌均匀。装进无油罐子......
乌梅小番茄
02-13当乌梅遇上小番茄,很不错的一道美食用料乌梅10颗圣女果30个细砂糖30克乌梅小番茄的做法准备小番茄清洗小番茄并祛蒂小番茄捞出来备用,乌梅改刀,切小块小番茄切一小口,塞进乌梅干撒上细砂糖,拋匀。美食开始享用咯......
简易版牛肉芝士派
01-26二十分钟搞定芝士派用料鸡蛋芝士1片奶酪10克手抓饼牛肉芝麻简易版牛肉芝士派的做法准备好黄油与牛肉先把黄油和牛肉混合手抓饼准备!切一刀哦然后放牛肉四分之一即可!折叠!加芝士!包裹我又加了一份肉但是大家可以随意哦用......
生碳低碳水无麸质猪肉松
03-11生酮!低碳水!无麸质!猪肉不要用里脊肉用去皮猪五花用料猪肉一斤红烧酱油两勺草果1个茴香半个花椒粒5粒盐酌量赤藓糖醇18克生碳低碳水无麸质猪肉松的做法1、黑猪五花去皮,切断,冷水入锅,啥也不放,煮开持续沸腾3分钟,把水倒掉。......
自制糯米鸡
05-31糯米鸡,藕夹,上学时候经常吃,高中时候的回忆!也是家里早餐的一道美食,湖北的朋友应该都有吃过吧,算湖北的特色!不过,现在只有家里少数早餐店才有,而身在外面打工的娃想吃上这道小吃也是想的流口水,索性只有自己做了!不过,我对美食......
冰点🍓
03-13我是第二次做冰点草莓第一次失败了还浪费了我的草莓🍓但我又不甘心又做了一次终于成功了你是不是做冰点草莓的时候疑惑过为什么视频里的都有那么多草莓汤汁还不加水为什么快把草莓炒没了都没有多少汤汁用料草莓300克......
双色薯塔
12-31看到好多次都特别想做,所以拔个草,体验完了,负责任的告诉大家,可以不用一试,味道非常一般🤣用料土豆1个约200克红薯1个约200克蛋黄2个奶粉20克黄油20克双色薯塔的做法土豆和红薯蒸熟土豆加黄油加蛋黄搅拌红薯加奶粉搅拌大......
过年过节必备~低糖少油健康零食~大枣花生核桃酥
03-06一款合适男女老少的小点心,自己已经做过不知道多少次这个酥脆可口的小点心了,里面加了核桃,花生,大枣,南瓜子,黑白芝麻,鸡蛋等~非常有营养又健康,把糖和油都控制在了最少量~就是准备材料阶段稍微繁琐点儿,做起来还是很简单的~适合......
比粒上皇好吃的烤板栗
01-29看到群接龙说一款号称全宇宙最好吃的板栗,所以忍不住买了一份三斤,先试一试烤一点,顺便也创建一下菜谱,以备不时之需用料板栗500克比粒上皇好吃的烤板栗的做法迁西板栗,号称全宇宙最好吃的板栗,所以忍不住买了一份三斤洗净......
追剧神器·柠檬鸡爪
12-30突然想吃柠檬鸡爪,馋的时候冰箱拿出啃几个,追剧搭配,味道绝了~用料柠檬2个洋葱1个小米椒个姜片生抽6勺老抽3勺料酒5勺糖20克鸡爪1000克蚝油4勺盐20克追剧神器·柠檬鸡爪的做法鸡爪2斤切开清水煮开倒入鸡爪焯水,加入生姜去......
嘎嘣脆木瓜丝
03-09你喜欢白粥配木瓜丝吗?用料干木瓜丝250g大蒜250g红辣椒250g冰糖150g(可加可减)生抽800ml嘎嘣脆木瓜丝的做法把木瓜丝洗干净,拧干水。千万不要泡,泡了会不脆。大蒜子,红辣椒切碎。也可以打成辣椒泥,蒜蓉。加入生抽,推荐薄盐生......
上海蜜汁猪肉铺
05-24小朋友越来越大觉得很多东西可以动手做了。猪肉铺比较容易上手的,就有了第一次的尝试。用料猪肉酱(五花肉)500克料酒10克生抽20克细砂糖40克盐2克胡椒粉1克蚝油15克蜂蜜(刷肉铺表面)50克水(稀释蜂蜜)10克康乐醋2克上海蜜汁猪......
家庭版简易糖葫芦
01-22小娃这么爱吃糖葫芦,外面做的都有添加色素,自己动手好了,第一次失败,糖稀熬的火候不够,这次静下心来慢慢等待,大获全胜!用料水50克草莓8个白砂糖50克糯米纸8张克mini竹签8根家庭版简易糖葫芦的做法第一步:将水果洗净,尾巴去好,......
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夜市的烤冷面真的是太好吃了😋但是卫生堪忧自己做比地摊儿还好吃酱料是关键这个酱料抹什么都好吃😋用料【冷面饼】冷面饼(🍑🐶pdd什么的都能买到)1张鸡蛋1个【酱料】郫县豆瓣酱半勺黄豆酱1/4勺孜然粉半勺辣椒面半勺五香......
止咳润喉柚皮糖 | 无白瓢
02-17柚子全身都是宝柚子皮很多人都直接丢弃了做成柚皮糖当平时小零食吃既健康又有润喉止咳食用功效以下内容来自百度:柚子皮糖是一种美食,主料为柚子皮,辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。柚子皮糖的风味并不是单纯甜味,而带有酸味......