干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！
小时候的最爱狼牙土豆，自己做更有感觉。很容易做，狼牙土豆刀买一把随时可以用！
用料
| 土豆 | 2个约750克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生姜 | 三片 |
| 小米椒 | 3个 |
| 玉米油 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 烧烤料 | 1勺 |
| 花椒面 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法
狼牙土豆切条泡在水中。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第2张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第2张")
土豆捞出沥水，小米椒切段，生姜大蒜切末备用。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第3张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第3张")
锅中下适量的油，将沥干的土豆放入锅中炸。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第4张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第4张")
土豆条炸至金黄捞出，这个时候土豆条已经熟了。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第5张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第5张")
锅中多余的油捞出，剩下一点点油。加入蒜末，姜末，小米椒，豆瓣酱，香油，吵香。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第6张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第6张")
倒入土豆条，加入盐，生抽，撒上花椒面，烧烤料。有芝麻的话可以加点芝麻，更香。我个人不爱葱，所以没加葱花，喜欢的可以撒上葱花。
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第7张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第7张")
出锅！
![干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第8张]( "干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！的做法步骤图 第8张")
