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简易虾油

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用料

虾头	只
食用油

简易虾油的做法

准备好虾头，踢出沙袋
锅里放油，小火，加葱姜，慢慢熬出来香味儿，然后放虾头
熬出红色，一定小火慢慢熬，把虾头熬酥脆，然后用铲子按压虾头，挤出里面的虾脑
稍微晾凉，过滤装瓶就好了
拌面炒饭放一点特别香

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