用料
自制花生酱(素食)的做法
生花生烤箱140度分两到三次十分钟烤好,我每到10分钟就拿出来看看,也可以散掉些热气。烤熟用手搓去花生衣,搓完吹吹就把花生衣吹走了。
破壁机酱料档,打不动时就停下来用刮刀调整一下。
小贴士
我啥也没加,开始以为会打不动,事实是比芝麻好打多了。看了油汪汪一瓶还好没另加油。明天做个芝麻花生馅汤圆
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