多味寿司

用料  

多味寿司的做法  

1. 鸡蛋打散，添加少许清水少许淀粉

2. 锅中加入少许油，制作蛋饼

3. 黄瓜火腿切长条

4. 虾仁切片加入黑胡椒沙拉酱生抽盐调味

5. 大米糯米5：1蒸好的米饭拌入白芝麻寿司醋

6. 米饭均匀铺在紫菜上

7. 食材码放好挤上一层原味沙拉酱

8. 寿司卷卷紧一点

9. 切寿司的时候刀上沾点水不沾米粒，切好摆盘

小贴士

虾仁也可以换成金枪鱼罐头，把鱼肉跟黑胡椒沙拉酱盐生抽混合，寿司卷紧一点，切的时候刀沾点水看起来干净漂亮不沾米粒