【三时三餐】炸猪排&炸鱼排&玉米沙拉&洋白菜沙拉&酱汁

封面找不到好看的图哈哈哈哈哈凑合吧

用料  

【三时三餐】炸猪排&炸鱼排&玉米沙拉&洋白菜沙拉&酱汁的做法  

1. 【炸猪排】打蛋液

2. 猪肉大厚片，用肉锤敲打

3. 伤口撒盐

4. 伤口撒胡椒

5. 蘸面粉

6. 蘸蛋液

7. 蘸面包糠

8. 面包糠要满满的哟

9. 【炸鱼排】鱼排在伤口洒盐和胡椒

10. 据说👆这样炸的时候就是两片在一起？

11. 蘸蛋液

12. 面包糠

13. 热油炸熟～～

14. 热量爆炸

15. 【玉米沙拉】甜玉米粒罐头

16. 沙拉酱

17. 洋葱丁和胡萝卜丁

18. 辣辣的红辣椒

19. 搅拌～

20. 再来的胡椒粉～搅拌均匀完成！

21. 【洋白菜沙拉】沙拉酱+番茄酱一起搅拌

22. 洋白菜应该是要切成很细的丝在冰水里拔一下？节目里没演。记得某宝有那种切丝小工具～

23. 拌一拌～好啦！

24. 【炸猪排酱汁】
    黄油放进锅里化开

25. 黄油化了加面粉

26. 充分搅拌，不要有面粉小疙瘩

27. 番茄酱

28. 酱油

29. 牛排酱

30. 牧场的鲜羊奶～个人认为加淡奶油可能会更香

31. 加水

32. 白糖【很多

33. 大火煮开慢慢收汁

34. 煮到浓稠加胡椒粉

35. 水淀粉勾芡

36. 再煮煮就好啦

37. 将～

38. 【炸鱼排酱汁】用水没过洋葱丁和胡萝卜丁

39. 加苹果醋

40. 白糖。腌一下下就好，两三分钟吧

41. 捞出蔬菜

42. 洋葱丁、胡萝卜丁、腌黄萝卜、

43. 沙拉酱、

44. 米醋、

45. 胡椒粉、

46. 白糖一起加入搅拌机搅拌。注意不要搅得太细碎，不然蔬菜会出水。如果胡椒粉搅拌不均匀，就盛出来手动搅拌

47. 酱汁完成。开吃！