海鲜沙拉卷

用料  

海鲜沙拉卷的做法  

1. 先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平

2. 用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底

3. 再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来

4. 再淋上酱汁，放上苦生菜叶

5. 轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可

小贴士

在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱