宝宝辅食8+—虾皮蔬菜小方(手指补钙食物)
适合8+以上对食材不过敏的宝宝吃.
色香味俱全的小方
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 25克 |
西兰花 | 20克 |
虾皮 | 15克 |
清水 | 10毫升 |
宝宝辅食8+—虾皮蔬菜小方(手指补钙食物)的做法
1⃣️虾皮清水泡15分钟后冲洗干净切碎
2⃣️西兰花切碎蛋清、蛋黄分离
蛋清中放入切碎的虾皮、西兰花、10毫升的清水搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
将搅拌均匀的面糊倒入容器内,容器里面铺上烘培油纸.
将蛋黄打散后倒入面糊上面,洒些熟芝麻
盖上保鲜膜/保鲜盖蒸锅30-40分钟
小贴士
⚡️友情提示⚡️
1⃣️虾皮可以与等量的“鲜虾、鱼、银鱼”等替换
西兰花🥦也可以与等量的“娃娃菜叶、胡萝卜
🥕”等蔬菜替换.
2⃣️家里没有烘培油纸可以用保鲜膜替代.
3⃣️芝麻用黑芝麻或白芝麻都可以.