奇亞籽雜果杏仁司康
之前很喜歡的檸檬司康
方子找不到了
於是拿到了原方之後
貪心的我啥都想放
就有了這個改良版
用料
| 奇亞籽 | 1大勺 |
| 水 | 3大勺 |
| 小蘇打 | ¼小勺 |
| 海鹽 | ¼小勺 |
| 杏仁粉 | 300ml |
| 蜂蜜/楓糖漿 | 1大勺 |
| 椰子油 | 40ml |
| 檸檬皮🍋 | 一個的量 |
| 橙皮🍊 | 一個的量 |
| 草莓凍乾粉🍓 | 1大勺 |
| 草莓凍乾粒🍓 | 2大勺个 |
| 罌粟籽 | 適量 |
奇亞籽雜果杏仁司康的做法
奇亞籽加水混合，靜置十分鐘備用，製作成奇亞籽（素蛋），偷懶的或者沒有奇亞籽的，用一顆雞蛋替代
![奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第2张]( "奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第2张")
按順序混合材料，擦檸檬皮和橙皮
![奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第3张]( "奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第3张")
混合所有材料，最後倒入素蛋，捏成團
![奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第4张]( "奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第4张")
混合後的麵團壓成餅 在表面撒上罌粟籽 撒其他也可以 或者省略 最後用刀切開八份
![奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第5张]( "奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第5张")
烤箱預熱170度 烤15-18mins 18mins會金黃色一點 當然想更漂亮 可以在表面刷一層蛋液
出爐 晾涼開吃
![奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第6张]( "奇亞籽雜果杏仁司康的做法步骤图 第6张")
小贴士
別問我最長可以保存多久
通常兩天就被我吃完（或者一天也是常有的事
吃完就再做唄
因為超快手
