草莓酱很多人很喜欢,加入橙子后味道更加清新,根据口味喜欢的添加橙汁,不喜欢的可以不加。
用料
草莓橙子酱的做法
草莓洗净,沥水,切小块,切越小越好
放入适量白砂糖搅拌,熬的时候要加入冰糖,不喜欢太甜的这时可以少加一点白砂糖
等待的时间可以用手把草莓块捏碎,越碎越好,静置一会等果酸出来
锅烧热后倒入,放入冰糖,烧开后用小火,多搅拌防止粘锅,粘稠后挤入柠檬汁,搅拌几下即可。橙味草莓酱在熬制的过程中将一个橙子从顶端切掉一小块,在草莓酱熬制过程中挤入橙汁,熬至粘稠即可。
原味草莓酱的酸酸甜甜的,有橙子加入就像在草莓的果香中加入橙子的清香,根据口味选着自己喜欢的,也可以根据喜欢加入别的水果一起熬制。
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