樱桃烧烤酱

用料  

樱桃烧烤酱的做法  

1. 准备一口平底锅，将黄油用中火融化。加入切好丁的洋葱，超五分钟至洋葱软烂。加入大蒜末，炒出香味。

2. 加入番茄酱，速冻无核樱桃，红糖，橙汁，蜜糖，果醋，辣椒末，盐和胡椒，混合均匀。

3. 开大火煮沸后，小火炖30分钟到浓稠的状态。

4. 用料理机打碎，放凉放到密封罐中。冰箱冷藏。可保存一个月。