二八酱（麻酱）

老北京的麻酱，可拌菜拌面，用处可多咯

用料  

二八酱（麻酱）的做法  

1. 准备好食材，我用的是小美打的百分百芝麻酱和花生酱

2. 如果没有小美，可以手动尝试，水要分次少量加入，用筷子按同一个方向使劲搅拌

3. 做到一半，哈哈，果断放弃，太累了…所有材料放入主锅，30秒，速度6混合

4. 我加了玫瑰盐和昆布粉调味，再30秒，速度10…

5. 就是这么简单…好了

6. 拌面拌菜的时候，调入二八酱…

7. 再调入好酱油和醋…拌匀开吃

8. 好香好美味～～