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百分之90还原酱鸭店的味道

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百分之90还原酱鸭店的味道的做法步骤图

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用料

鸭子	半只
冰糖
玉米油
生抽
老抽
料酒
姜片
八角
桂皮
大料
五香粉
花椒
腐乳汁

百分之90还原酱鸭店的味道的做法

鸭子焯水，冰糖炒糖色，我没炒成功所以放了老抽…炒成功的老抽可以不放。其余的配料一股脑放下去就完事儿了。腐乳汁是灵魂，必须放！

标签: #酱鸭 #百分之

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