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【大恬的小厨房】万能酸辣汤底

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.98K 次
「大恬的小厨房」万能酸辣汤底的做法步骤图

可以放红薯粉、面条、水饺等等等等,面类的要提前煮开过一遍凉水,真的就是外面酸辣粉的味道!家里做的还干净卫生

用料  

蒜泥 1勺
小米椒 2个
白芝麻 1勺
辣椒面 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
1勺
1小勺
3-4勺

【大恬的小厨房】万能酸辣汤底的做法  

  1. 蒜泥、辣椒粉(我用的六婆辣椒面)、小米椒、白芝麻放入碗中,淋入热油,搅匀再加生抽老抽、糖、醋、盐,口味按自己喜好来,调完酱汁放入过凉水的面,搅匀再倒入面汤~加点花生米就更像外面卖的了~还可以放点萝卜干之类的~好吃~

    「大恬的小厨房」万能酸辣汤底的做法步骤图 第2张

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