但真是家常味的正宗食谱

本来想做家常豆腐的，结果去菜场忘记买蒜苗了，就拿青椒顶替了，结果味道还可以。所以这是不是家常豆腐的家常豆腐～～～今天匆忙没拍前面的照片。用料豆腐一斤青椒5个豆瓣酱2勺火腿肠2根不是家常豆腐，但真是家常味的做法豆腐切厚......

番茄蛋汤是再家常不过的一道菜了吧，酸酸的浓郁番茄汤底配上香嫩的炒蛋，阴冷的天气来上一碗瞬间就暖和了。可是最近越来越发觉，越是真正看似简单的家常菜，要把它做好越是没有那么容易，考功力之外，其实需要真正的用心做菜。比......

来碗番茄蛋大米饭用料鸡蛋4-5葱少许料酒一大勺番茄酱paste（西部红）一大勺白糖两勺番茄2-3家常真味的做法番茄洗好去蒂，滚刀切三角块，为了风味更好不去皮鸡蛋加料酒和盐打散热锅下油，油稍多些，中小火，下葱，下鸡蛋液，由外向里划，......

茄子是咱北京人的当家菜，茄子怎么做都好吃，哈哈。炒茄子，蒜茄子，酱茄子，炸茄盒、土豆豆角焖茄子......我的妈呀，说着说着口水就要流出来了~茄子一般做法都是先经过油炸，再进行烹饪的，油炸过的茄子吸收了很多油，吃起来才会更香......

用料鸡腿菇1个盐适量克生抽2勺淀粉1勺老抽半勺料酒1勺青辣椒1个红辣椒1个里脊肉适量鸡腿菇家常做法，真是太下饭了❗️的做法做法：鸡腿菇切丝，瘦肉切丝，青红辣椒切丝备用。碗里放入瘦肉加入料酒➕生抽➕老抽➕盐➕淀粉➕适量......

简单方便好吃用料西葫芦一只肉末适量面一捆西葫芦肉末拌面，虽然卖相不好但是味道真的一级棒的做法肉末加料酒盐腌十分钟锅中加水烧开放入面，偶尔搅动一下避免粘锅另一个锅加油，油热后倒入肉末翻炒，如果有可以加李锦记红烧......

用料带鱼两条姜适量葱半跟老抽三勺面粉适量盐适量蒜适量香菜适量杭椒适量其貌不扬，但是好吃的家常红烧带鱼做法的做法带鱼清洗干净，热锅放油小火备好，带鱼裹面粉，置入油锅煎炸，微微发黄即可；热锅烧油放入葱姜蒜小米辣爆香，放......

之前看过很多同学说蜂窝玉米用家庭小灶无法复制所以本期视频我来跟大家验证家庭小灶是否可行用料玉米1条鸡蛋2个玉米淀粉200克玉米粉约50克土豆淀粉约30克清水适量植物油适量白糖适量厨师长教你：“蜂窝玉米”的家常做......

是但就是粤语中的随便就是家里有啥材料抄啥用料面条2份生抽4勺盐适量蚝油1勺火腿肠1根洋葱半个牛肉粒100克是但炒面的做法火腿肠切段肥牛肉切小块洋葱切好面烧开水过一下沥干备用油锅下火腿肠炒至微黄把火腿肠装起放......

这道菜，哈哈哈我烧了好几年，这么说吧，吃过的小伙伴都说好吃哈哈哈哈哈嗝~用料五花肉一条冰糖土冰糖比较好吃，没有的话普通冰糖也可料酒也可用白酒或黄酒生抽美味鲜是最好吃的生抽！！！盐不用盐，略过吧。。。姜半根八角1-2个香叶......

每次去商场都会被碱水包pretzel的香味吸引。买一个大Pretzel或者一杯小块碱水包pretzelnugget，边吃边逛，一路飘香十分惬意。这几天在家心血来潮查了下，原来Pretzel除了烤前要浸一下碱水，并无特殊的地方，比吐司面包可简单多......

照片从不美颜，毕竟美食是用来品的，不是用来发朋友圈的用料意大利面份洋葱个牛肉克生抽勺蒜瓣瓣老抽勺黑胡椒勺家常版黑椒意面，我丑但是架不住好吃的做法洋葱，蒜瓣切好备用。牛柳提前用黑胡椒、料酒腌制一下意面煮好，放点橄......

用料鸡胸肉1块盐越少越好鸡蛋1个全麦面包1片小西红柿5个酱油2小勺孜然一小点胡椒粉一点点鸡胸没糊上面是酱料但面包是真糊了的减脂餐的做法放酱油、盐、胡椒粉、孜然腌制鸡肉二十分钟（我真的很喜欢孜然的味道，不喜欢可......

妈妈买了两块鸡胸肉，本来打算一块儿煎了，一块儿水煮。但是我在把鸡胸切成块儿的时候突然想到，切成丁是不是可以做宫保鸡丁。刚好，家里有买的贼好吃的麻辣和五香花生，还有胡萝卜黄瓜，就开始行动了。味道很丰富，咸咸的鲜鲜的甜......

今天带大家一起解锁一下家常干锅鸡的做法~过程看似复杂，但味道是真滴香啊用料鸡肉半只大红椒1个胡萝卜1根大葱1根小葱2根芹菜2根香菜少许大蒜3瓣小米椒2个子姜少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺白砂糖少许辣椒粉1勺......

每次都错过中秋节🥮错过吃螃蟹最好的季节，发现waitrose有一半蟹黄一半蟹肉就用做河蟹的方法做海蟹解解馋吧用料蟹黄若干只蟹肉拆下来多少就用多少料酒一瓶盖姜末2克白胡椒粉2克酱油2茶匙蚝油半茶匙糖少许香油两滴十分......

厨师长教你：“口味猪肝”的家常做法，没错，真的就是家常做法用料猪肝400克食用盐0.5克胡椒粉1克生抽酱油3克鸡蛋黄1个干淀粉植物油生姜1小块大蒜几颗小米辣几颗蒜苗3根大葱2根香葱头3根菜籽油30克豆瓣酱5克料酒3克生抽酱......

炒饭是先放鸡蛋还是后放鸡蛋？先把鸡蛋炒熟在放入炒饭中，炒饭更干，香气更足。鸡蛋以蛋液核炒饭混合，口感湿润一点，色泽金黄美观，味道更加和谐。两者并无对错，看个人喜欢。用料米饭4碗土鸡蛋2个本地芹菜2根小葱2根蒜香火腿2片......

自从买了云楼酸菜，各种美味做起来，酸菜鱼，酸菜牛肉面都特别好吃，是其它酸菜代替不了的，突然想吃酸菜饼，所以就做起来了，喜欢吃酸菜的一定不要错过，赶快做起来吧，简单美味。用料五花肉500克酸菜一袋盐5克或一小勺鸡精一小勺蚝油......

其实是对冰箱各种剩菜的美味处理用料冻豆腐若干块娃娃菜1颗豆芽2把金针菇1把老干妈1勺豆瓣酱1勺生抽1勺盐1克葱花若干超随意的家常菜之你不是真正的乱炖的做法我用的豆瓣酱是葱伴侣的六月香豆瓣酱，口味偏甜一些如果喜......

因为疫情的缘故，最近做菜只能有啥用啥有啥吃啥。而且家里老人孩子完全不吃辣，为了照顾他们的口味，肯定是不能有辣味了，所以没有用豆瓣酱，也不加辣椒，原以为会很寡淡，但是没想到味道超赞，两脚吞金兽爱吃，饲养员也爱吃😄这不，昨天......

不知道吃什么的时候买点猪肉，包点抄手饺子放家里，方便又好吃！照以前在家的时候妈妈做的抄手馅：肉+榨菜颗粒+鸡蛋+葱花+姜末，是家的味道呀～这个抄手的关键就在于肉馅里的榨菜，脆脆的，和肉搭配起来很好吃用料猪肉（似乎用前腿肉的......

由于没有厨师机，所以我做面包一直是手揉，夏天天气热手揉面团堪比健身！现在秋高气爽，温度适宜，终于到了我摔开膀子揉面团的时候了！小伙伴说我以前食谱的美食故事写的很像广告文案，后来有次我在朋友圈发了一个我用烤箱嫩烤功能......

好喜欢糯米黏米制品，正好适逢重阳节，做一个传统点心应应景啦～祝老人们健康长寿！放了自制桂花蜜和豆沙，好吃。看似简单，其实工序还挺复杂的，因为第一次做不熟悉还烫到了手，大家做的时候要小心哦～用料粘米粉500克糯米粉500克水+......

吃了一大半发现忘了拍照只有一张给朋友发的聊天记录里随手拍的图…这个真的超简单！我一个只做过三四次饭的新手都能做好小孩子肯定会特别喜欢我直接干两大碗！用料西红柿3个米饭适量鸡蛋2～3个火腿肠2根油适量盐一丢丢生抽......