老醋凉茄子的正宗食谱

酷热难耐，需要下饭菜，一个人吃饭能从简就从简，有时，一道菜就够了。我特别爱吃香菜，当香菜与蒜与多种调味料混合在一起时味道相当好竖大拇哥！得意之作！用料茄子蒜香菜酱油龙门米醋盐白糖干红辣椒老醋凉茄子的做法茄子切条，不去......

用料长茄子1个葱末、蒜末适量生抽1勺（大人吃饭的勺子大小）老抽半勺蚝油1勺醋1勺半糖2小勺（小调料勺）玉米淀粉适量糖醋茄子✨的做法调好调料汁备用：1生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺半醋、2小勺糖、两小勺淀粉、半碗水，搅拌均......

用料茄子2个葱2根糖2勺生抽1勺老抽1勺米醋2勺清水适量（盖过茄子）糖醋茄子的做法用淘米水泡茄子10分钟，然后冲洗干净，切成滚刀块，沥干水分。起油锅，油可以多点，热油下茄子，翻炒片刻，倒入清水和调料，加盖子，转小火焖几分钟，撒葱，开大......

一根茄子就能引起味蕾的觉醒，你准备好了吗？喜欢茄子的跟我做吧！用料醋适量白糖适量盐适量生抽适量地瓜粉适量鸡精适量葱一根青椒二个大蒜粒半粒干辣小红椒适量茄子一或二根醋溜辣茄子的做法茄子一根，图片切法，用适量的盐，如......

用料茄子2个醋1勺油较多淀粉2勺白糖2勺番茄酱3勺酱油1勺盐少许生抽1勺鸡蛋1只葱1段糖醋茄子条的做法茄子洗净，切条，蒂部保留不要切掉。方便油炸。鸡蛋打散加入淀粉，将茄子放进鸡蛋糊里沾匀。放入油锅中炸。捞出装盘。干......

平时吃炖茄子比较多，天热了更喜欢吃拌茄子。许多朋友也喜欢吃拌茄子，今天再次做拌茄子，说的详细一点供大家参考。用料茄子2个香菜、大蒜、干辣椒、小米辣凉拌茄子～撑死老爷子的做法茄子上锅蒸10分钟晾凉、手撕成条装容器......

前几天去了平遥古城，在街边一家小店吃饭时随机点了这道菜，结果没想到得到了大家的一致好评，然后隔天又去二刷😛怕自己离开古城还心心念这个味道，临别时溜到后厨认真跟大厨讨来了这个方子。回家马上实操，果然好味～感恩大厨的......

用料茄子个老醋焖茄子的做法木......

味道可以让爱麻酱的人爱到哭的一道菜！走过路过不要错过啊喂！！用料茄子400g芝麻酱2大勺醋2勺盐1勺蒜瓣看场合（你懂的）老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）的做法茄子切粗条蒸熟蒸出的水倒！干！净！晾凉后入冰箱冷藏（口感特别好尤其是夏天）蒜切......

这是道夏日妈妈菜，小时候妈妈的味道。这里介绍2种做法，我更喜欢糖醋味，夏天酸酸甜甜凉凉的，非常开胃。这点量一个人一两分钟就可以吃完。做法超简单用料紫茄子6个糖5/20克（糖醋味）醋1/4勺（糖醋味）料酒1勺蚝油1勺酱油1勺麻油1......

超级下饭呦用料茄子1个蕃茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺醋2勺白糖1勺蒜末葱花糖醋茄子的做法茄子去皮切滚刀块加1勺淀粉抓匀接着挑个糖醋汁2勺醋2勺生抽2勺番茄酱1勺蚝油1勺白糖加适量清水搅匀备用油热后下茄子翻炒炒软后倒入......

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#老爸私属味道之凉拌茄子~吃过的都说好！还治好了某厨20年不吃茄子的怪病！！！用料圆茄子一大个或二小个西红柿二个面粉适量油较多生抽适量陈醋适量盐、糖适量蒜几粒葱白（或洋葱）一段（半个）老爸凉拌茄......

爱吃茄子，凉拌酥茄子，红烧茄子，风味茄子，茄子汤。。。记录下酥茄子，可以做凉拌或做红烧茄子或喝汤吃，直接吃也很好😎用料茄子1个(大的)面粉适量鸡蛋2个(根据茄子大小)盐适量酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋的做法我用了一个很大......

用料茄子健胃消食老醋茄子的做法健胃消食老醋茄子清爽不油腻，健胃消食，今天这茄子有三大特点，一、特开胃，二、下饭，三、在家好做，独特花刀，让茄子快熟又入味，酸甜爽口，今天就让厨艺网教大家做老醋茄子。首先把茄子皮削掉，保留茄......

下饭又好吃的糖醋茄子，酸甜软糯，巨简单！用料茄子2个干淀粉2勺陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋烧茄子的做法茄子去皮切块裹上干淀粉按照屏幕上方的调味料调一碗料汁煎锅热油放茄子煎到金黄微......

茄子有活血化瘀的作用，老醋可以软化血管，葱白具有温通的功效。三者搭配，不仅可以保护血管，还可以增加血液在血管中的流通程度，使血管通则不痛，预防血栓。用料茄子1个彩椒适量葱适量蒜适量姜适量盐适量白糖适量淀粉适量料酒......

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根鲜面条2人份蒜3瓣小葱1根线椒1个小米椒2个淀粉3小勺植物油3大勺调料汁生抽2大勺老抽1大勺蚝油1大勺醋2大勺糖1大勺淀粉1大勺水0.5碗糖醋茄子面的做法生抽、老抽、......

小时候最爱吃奶奶做的糖醋茄子，先煎再糖醋烹，炎炎夏日吃这个最下饭了！用料茄子4根生姜拇指大一块黄酒1汤匙香醋2汤匙白糖3汤匙酱油1汤匙水适量糖醋煎茄子的做法茄子纵剖为两半，如果茄子特别长再横切一刀。一端留1厘米左右......

喜欢吃酸酸的，小时候没胃口，妈妈就做这道菜，是妈妈的味道用料醋2勺蒜瓣3瓣葱1根细长茄子2个味极鲜3勺辣椒2个姜1片盐适量克醋溜茄子的做法热锅热油，放入蒜，姜，炒香，加入茄条，翻炒，变软加入辣椒，加入醋，味极鲜，盐，翻炒均匀，出锅......

用料茄子半斤糖少许醋少许胡萝卜适量葱少许姜少许干辣椒少许生抽少许香油少许盐少许生粉少许辣椒酱少许糖醋茄子卷的做法胡萝卜洗净去皮切成小粒粒，葱切葱花、姜切姜末、干辣椒切小段调糖醋汁：醋、糖、生抽、盐、香油、......

下班时同事说晚上要吃打卤面，突然引起了我的食欲，那我晚上也吃打卤面吧……传统的面条总是满满的一碗精面，只有少量的肉片和蔬菜，这样会使碳水摄入过多，而蛋白质和膳食纤维过少，而过量的精细碳水会导致血糖波动较大，并且极易......

用料茄子两条芫荽两三棵蒜头两瓣生抽醋糖盐糖醋呛茄子的做法蒜头切末，芫荽切末。茄子切成食指般大小的段，放热油里炸软后，捞起备用。在给茄子过油时，可取一空碗，倒进一汤勺左右的生抽，半勺的醋，一小勺白糖，放进蒜末，芫荽末，搅拌......

下班回到家，很无聊的问了一句，要吃茄子吗？接着就给人赶去做茄子了……用料茄子1个香醋1勺糖1／3勺生抽1勺蚝油1勺温开水1勺香油1勺蒜头3个葱花少许香醋茄子的做法茄子洗干净，去蒂头，切开4份上汽以后蒸10分钟用筷子戳一个洞就......

时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料茄子400g淀粉20g食用油10g蒜末12g葱花根据口味添加糖醋汁生抽10g老抽5g香醋5g蚝油10g番茄酱20g糖5g盐1g淀粉3g水30g糖醋茄汁茄子的做法酱汁：生抽、老抽、香醋、蚝油、番茄酱......

酸甜可口回味无穷用料茄子里脊肉大蒜熟花生小香葱姜生抽宁化醋白醋蚝油蜂蜜白糖花生油水淀粉熟芝麻厨房用纸大葱老醋里脊肉拌茄子的做法里脊肉茄子洗净葱姜切成块锅中加水放入里脊肉葱姜煮熟锅中加入宁化醋白醋蚝油生......