醒酒的正宗食谱

这里有两种醒酒汤味道，清汤味和酸辣味，做法简单而且味道鲜美。特别适合饮酒后和食用过多油荤者，胃上不舒服，喝上一碗，能醒酒解腻，真的挺管用的。用料韭黄150克水800克姜末、香油5克，6克鸡蛋1个生抽、醋10克，5克干淀粉10克盐、......

用料明太鱼1条鸡蛋1个萝卜少许豆腐半块香油2勺蒜泥1勺鱼露或者韩式虾酱1勺汤用酱油半勺大葱少许青辣椒红辣椒1个淘米水2碗북어국韩式明太鱼汤醒酒汤的做法干明太鱼撕成条后泡水十分钟，水不要扔挤干水分备用一小块萝卜......

秋季肝气最弱，因而，中秋前后饮酒，最容易伤肝。虽然，消化道出血，可能是一种比较极端的情况。但一过节，合家团聚，大鱼大肉吃多了，加上喝酒，肠胃确实很容易出问题。在宴会上代替饮料喝，就有醒酒、消积食的神奇功效。用料桂花3g冰糖......

以前老公上班应酬很多，总是会喝多，第二天早晨起来会头痛，不舒服。自己很喜欢酸辣口味的饭食，突发奇想给老公研究了一碗醒酒面，效果还不错。家人吃了都赞不绝口。用料盐白糖蔬之鲜(或味精)白胡椒粉黑胡椒碎粒味极鲜香油花椒......

在书上学到两道醒酒解毒的小菜：麻辣白菜叶，酸辣白菜帮。主要原料是冬季最易买到的菜中之王大白菜。它含有蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维；具有清热除烦、解渴利尿、消食养胃的功效。将大白菜做成一热......

平时超级爱看韩国美食综艺，经常看韩国人喝明太鱼醒酒汤，一直想喝喝看。一次偶然住在酒店的时候点外卖看到附近韩餐店有，喝了一次之后念念不忘，就自己在淘宝买了材料模仿一下，没想到做出来和店里味道一模一样！明太鱼干平时不......

十分钟就能成就的美味！人人都说好吃😋每次都要增烧两三次。关键是喝酒的人，最后那碗汤让他（她）神清气爽。用料西红柿2个鸡蛋2个香菜1小把盐适量味精3-4粒10分钟的番茄鸡蛋汤（无油，好吃，醒酒。）的做法2个鸡蛋，2个西红柿，1小把香......

从三十到十五，过年期间亲人朋友在一起，总是少不了喝酒，酒后吃点爽口解酒是很有必要的，所以这里推荐解酒版的辣白菜冷面，绝对是过年期间必备的解酒神面！用料冷面200g-400g辣白菜70g黄瓜半个鸡蛋一个细辣椒面2勺大葱一块芝麻......

开胃醒酒酸汤面用料红米椒，韭菜，香菜，葱花，醋，盐，香油，辣椒油，开胃，醒酒，酸汤面的做法葱花，米椒，韭菜花，盐，味精，放如碗中加入炝好的醋，或生醋，都可以，在加一点辣椒油烧开的水倒入调好的酸汁碗里，开始下面，打捞碗里，加上一个荷包蛋，上面少许......

每次吃韩国料理，选汤永远都是泡菜汤和辣牛肉汤选一个，我是懒码字星人，所以经常做饭很少发食谱……这款汤的特点是鲜辣不油腻，食材特别好准备，也属于快手菜，喝了胃特别舒服，也有醒酒的作用～手头没有蕨菜就没放，这个无所谓的，我觉......

用料方便面1包豆芽适量葱适量醒酒方便面的做法男子拉面一包豆芽，葱备好煮豆芽放调料加面放入适量葱醒酒拉面完成。......

喝酒宿醉之后，就想喝点清淡爽口的汤汤水水，酸酸甜甜的果蔬食材最解酒。喝过酒的人都知道，喝醉了之后一点荤腥都不想闻，更不想吃，但是又要补充蛋白质，所以就在汤里面加了豆腐，不需要鸡蛋了，也不需要肉。热乎乎的一碗下肚，立刻神......

年末的各种应酬过后，你需要的是一顿可口而健康的午饭～用料主食少许肉类少许蔬菜少许花茶少许醒酒餐的做法主题以凉拌、蒸煮、清炒为主，不宜加过多酱料，饭后饮花茶，排毒养颜。小贴士在这里上传你的醒酒餐吧！......

拯救饿坏的胃和头疼的宝宝们用料盐3克鸡蛋1个西红柿1个生姜1小块大葱1段黄豆芽10-15克糖3克（可以不加）吨吨吨醒酒汤的做法西红柿去皮切片或切小块（我喜欢喝清汤，喜欢浓点的朋友可以切丁），加入一小块切片生姜，一段葱白大火烧......

喜欢明太鱼做的一切料理连鱼皮都不会放过……用料明太鱼1条豆芽150克豆腐100克香油勺蒜1瓣尖椒1个盐少许黑胡椒少许葱花少许牛肉粉少许葱1段洋葱1/4个韩式冻干【明太鱼醒酒汤】的做法干明太鱼用水浸泡2分钟，分离鱼肉，鱼......

用料葱花克豆腐1块西红柿1个香菇2朵鸡蛋1个木耳10朵山药半根香菜1根醒酒神器酸辣嫩豆腐汤的做法西红柿，香菇，豆腐，木耳切丁备用，山药有养胃功效，打成泥当水淀粉勾芡用，如果没有可以用淀粉代替。油热了葱花炒香后放入西红柿......

用料牛肉适量生抽2勺盐适量姜3片大蒜2块大葱适量黑胡椒/白胡椒1小勺豆芽两把豆芽牛肉醒酒汤的做法牛肉粒洗干净姜切片，大葱一段，大蒜两块去皮锅烧热，无油炒牛肉至变色倒入3碗水，放入大葱，姜片，大蒜加盖大火烧开后，转小火，把浮......

冬天来一碗香浓可口的南瓜苹果汤叭用料苹果1个南瓜1个蜂蜜1勺南瓜苹果汤（醒酒低脂）的做法南瓜苹果切成块即可电饭煲加入适量水放入南瓜煲25分钟后等南瓜已经软烂加入苹果和蜂蜜再煲10分钟即可......

凉拌黄瓜吃腻了，试试这一盘凉拌萝卜丝，酸甜爽脆，醒酒开胃。用料白萝卜1根盐3克糖5克醋10克鸡精1勺胡萝卜1根蒜末适量凉拌萝卜丝，酸甜爽脆，醒酒开胃的做法白萝卜擦丝加上一点胡萝卜擦丝，颜色更漂亮。萝卜丝中加盐腌10分钟，腌......

非常没有技术含量，但是好处多多的金桔蜜饯！金桔，原产中国南部，广布于长江流域及以南各省区。其果实味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。还能增强机体......

酸、辣、咸、鲜、香的酸辣汤里，有冬笋、豆腐、火腿、香菇等多味食材，饭后来碗酸辣汤，还可以醒酒去腻，助消化的功效哦~用料火腿70克笋50克嫩豆腐80克高汤700毫升木耳10克鲜香菇2朵香菜1颗鸡蛋1只白胡椒粉4克绿豆淀粉15克生......

用料豆芽150克小银鱼1把红辣椒1个大葱半根汤用酱油1勺昆布2张蒜泥半勺韩式虾酱1勺水1200克콩나물국韩式豆芽汤醒酒汤的做法豆芽洗净后备用半根大葱切片，辣椒切片备用从冷冻室拿出来的小银鱼放进锅里不放油大火炒30秒去......

用料黄豆芽适量大葱少许盐少许生抽少许白胡椒粉少许大蒜两瓣家常醒酒汤的做法豆芽洗净去掉老根葱蒜切末锅里放一碗水烧开放入豆芽跟蒜末煮十分钟放入盐生抽胡椒粉继续煮三分钟即可......

醒酒神器！比蜂蜜水更管用！贴心的老婆心疼丈夫每日的辛苦奔波，专程为丈夫研制了醒酒汤，效果很好，让我们一起学习看看吧~用料大米牛奶200ml东阿阿胶1/3蜂蜜阿胶醒酒汤的做法1.大米正常熬成米汤，1/3块的东阿阿胶磨成粉，备用。2.......

这是我小时候最喜欢的面条，简单省事，爸爸一直做给我喝。现在这面条成了我老公酒后回家必点的项目。闹不明白为啥喝完酒要喝碗这个，爸爸说，酸酸的，喝完胃里入貼。第一个菜谱给这碗面条。清汤挂面，简简单单。用料面条一人量份......