肉餅的正宗食谱
> 列表咸蛋蒸肉餅
09-03又是一道懒人快手菜来了,5分钟搞定放蒸锅,轻松上菜,还是一道下饭菜。用料猪绞肉(不要全瘦)250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的,生的也可以。如果鸭蛋是熟的,切碎。所有材料拌匀倒入容器內,大火蒸10-15......
梅菜蒸肉餅
08-31小時候的味道很下飯的菜用料豬肉碎甜梅菜梅菜蒸肉餅的做法肉碎放生抽,生粉,糖醃半小時梅菜浸水30分鐘,浸好擰乾水分,切碎,混入肉碎中蒸前放少許麻油塗在肉餅表面水滾放入鍋中蒸15分鐘,完成......
雪山蒸肉餅
09-15用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎,但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎,才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用......
魷魚幹肉餅
11-08用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎,和幹魷魚一起剁碎,其他一起拌勻,煮飯時和電飯煲一起蒸......
甜梅菜蒸肉餅
08-17用料甜梅菜80梅頭肉200克葱1根生抽1勺蚝油1勺糖1茶匙胡椒粉少許盐少許水3勺生粉1勺甜梅菜蒸肉餅的做法主要材料大合照把梅頭肉攪碎(也可以自己用手剁碎成)把肉攪碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水,繼續攪(也可以選擇......
減脂餐 - 低卡蟹肉餅 (氣炸鍋)
10-07用料低脂美乃滋1大匙dijon芥末醬1小匙伍斯特辣醬油1小匙煙燻紅椒粉1小匙蔥花10克雞蛋1個蟹肉(罐頭就可以)230克麵包粉1把橄欖油適量黑胡椒粒適量減脂餐-低卡蟹肉餅(氣炸鍋)的做法把美乃滋,芥末,醬油(我沒有惡伍斯特辣醬就意......
梅菜肉餅
03-05用料梅干菜一小把,不用多盐適量猪肉200克白胡椒粉適量蒜頭2-3瓣梅菜肉餅的做法梅菜干提前泡軟,豬肉要買帶肥肉的。去掉豬皮,剁/絞肉機弄成肉沫,剁的比較好吃!肉沫剁差不多加入蒜末,鹽,和白胡椒粉調味。然後把梅菜幹剁碎混在......
京都肉餅(香酥肉餅)
01-29最愛肉餅了,小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的,或者洋蔥豬肉餡。好吃極了!這個菜譜不是我的,偶爾看到留著,下次做。用料大葱根生抽勺盐克老抽勺面粉克猪肉克京都肉餅(香酥肉餅)的做法油酥用料油皮用料餡料材料現......
鹹魚肉餅
03-23簡單•菜餚用料蒜蓉1湯匙豬肉碎500克鹹魚少許醃料:麻油少許生抽少許蠔油少許玉蜀黍粉少許鹹魚肉餅的做法蒜蓉,鹹魚,肉碎攪拌均勻(鹹魚要剁碎)再加入醃料,攪拌均勻後放入冰箱30分鐘再把肉碎舖好在盤子上,放入蒸鍋裡蒸15分鐘後......
【俠飯】第6話 ~ 培根火腿炸肉餅
05-23日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-ハムカツ-Millefeuille風格的鹹火腿肉餅原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料培根4片厚火腿16片雞蛋1個日式煎餅粉/大阪燒粉3湯匙麵包糠60克油適量克【俠飯】第6話~培......
梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉
08-24广东小菜,梅菜蒸用餅,其实唔用梅菜用咸菜都得,今次黎过快速板用料豬肉【攪碎】二十元梅菜一棵糖少少盐少少白料酒少少生粉少少麻油/食用油少少梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉的做法去街市買攪碎豬肉,返来先洗洗梅菜就煲水煮一煮......
蒸豆腐肉餅
02-13封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感!!不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了!!用料免治豬肉......
肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔
03-07菠菜汁牛油果甘筍炒意粉配香煎小肉餅
12-03這是一道為26個月大女兒制作的午餐,調味並不重,只希望女兒吃得健康。用料鮮奶牛油果攪碎豬肉菠菜甘筍意大利粉蒜蓉菠菜汁牛油果甘筍炒意粉配香煎小肉餅的做法先要分開處理材料:意大利粉先用水煮熟。用粟粉、油、豉油、......
fafa 肉餅
01-23包餃子剩的餡料~麻麻說那就做個餅吧4個的量~用料面粉250克水100克餡料適量fafa肉餅的做法麵粉➕水用筷子攪成絮狀,然後蓋上蓋子醒20分鐘後,揉成光滑麵團,再醒10分鐘麵團醒好後分成小麵團,大概是35-40g左右將小面團趕平加......
大头菜蒸肉餅
01-12广东人的家常小菜,女儿的最愛之一。每周也要做一次的美食。用料大头菜一小塊剁碎盐一小撮生抽適量糖少少生粉1/2茶匙梅头豬肉200克胡椒粉少少油一茶匙大头菜蒸肉餅的做法先把豬肉剁成碎肉,太碎可不好吃。之后加水,一直搅......
魷魚肉餅
04-26梅干菜蒸肉餅
10-11梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一,不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理,雖然作法很簡單但它有著很多不同的變化喔。-粉絲專頁:用料豬絞肉600g梅干菜150g薑末1小匙蒜末0.5小匙米酒1大匙醬油1.5小匙糖2小......
冬菇肉餅
05-03秘制㊙️梅乾菜肉餅
11-262020年初の週末小薄荷:我家有包梅乾菜,我們做梅乾菜肉餅吧!熊熊酱:好的呀小薄荷:我給咱再製作個喝的熊熊醬:好的呀⋯⋯用料五花肉400克生抽2勺盐半茶勺花椒粉半茶勺水適量(少量多次蓄水)面粉400克袋装梅菜150克秘制㊙️梅乾菜肉......
土魷蒸肉餅
08-07漢堡肉餅
01-20用料黑胡椒適量鹽適量蠔油兩勺糖適量豬肉適量洋葱適量陳皮適量紅蘿蔔適量乾香菇適量漢堡肉餅的做法把材料準備好放入攪拌機也可以手動剁攪拌均衡後取出來加入黑胡椒和鹽之後左手拋向右手右手拋向左手來回十次左右直到......
馬蹄粟米蒸肉餅
12-11用料马蹄8个罐裝玉米粒半罐猪肉末300克姜末5克葱花10克料酒1勺生抽1勺胡椒粉3克盐3克白糖3克淀粉1勺油3克馬蹄粟米蒸肉餅的做法猪肉末用清水冲洗一下,然后放入葱花、姜末、料酒、生抽、胡椒粉、盐巴、糖一起搅拌起胶。......
豆腐蒸肉餅
09-25用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。......
鮮味咸蛋蒸肉餅
06-06用料咸蛋2个猪肉港幣40元香油1勺盐半匙蒸魚豉油2匙糖放咸蛋前灑一點淀粉2匙半鮮味咸蛋蒸肉餅的做法醃肉的時候,放了以上的調味+2匙🥄熟水份攪拌好待半小時,可將肉抹放在喜歡的蒸碟上,再灑放少許砂糖在面最後才打兩隻咸蛋......