fafa 肉餅
包餃子剩的餡料~麻麻說那就做個餅吧
4個的量~
用料
面粉 | 250克 |
水 | 100克 |
餡料 | 適量 |
fafa 肉餅的做法
麵粉➕水用筷子攪成絮狀,然後蓋上蓋子醒20分鐘後,揉成光滑麵團,再醒10分鐘
麵團醒好後分成小麵團,大概是35-40g左右
將小面團趕平加入餡料後搓圓壓平
下鍋煎熟即可,切記小火,不然很容易焦掉~
小贴士
餡料是包餃子剩下的哦,所以沒有寫具體用量
包餃子剩的餡料~麻麻說那就做個餅吧
4個的量~
用料
面粉 | 250克 |
水 | 100克 |
餡料 | 適量 |
fafa 肉餅的做法
麵粉➕水用筷子攪成絮狀,然後蓋上蓋子醒20分鐘後,揉成光滑麵團,再醒10分鐘
麵團醒好後分成小麵團,大概是35-40g左右
將小面團趕平加入餡料後搓圓壓平
下鍋煎熟即可,切記小火,不然很容易焦掉~
小贴士
餡料是包餃子剩下的哦,所以沒有寫具體用量