添饭的正宗食谱

av64727884用料鸡腿冰糖（或蜂蜜）姜蚝油照烧鸡肉饭-添饭小哥哥的做法姜切片鸡腿去骨，扎小孔，鸡肉表面划几刀。加入盐、黑胡椒、姜、料酒，腌制调料汁：3勺生抽、蚝油1勺、料酒1勺、冰糖数颗（或蜂蜜）锅里倒一点油，鸡皮朝下煎制，再翻......

微博上看的添饭小哥哥做的，好吃！记录一下自己以后接着做！用料意大利面2份青椒1个洋葱个牛肉适量添饭小哥哥•黑椒牛柳意面的做法腌肉半小时（我另外用了韩国的烤牛肉酱腌，也好吃）调料汁煮意面，加油加盐，我一般煮12分钟，捞出过冷......

🧅、🥩、🥔、🌶️的美妙组合！希望大家喜欢这道台式牛肉粒～这个方子你将学到：🥩牛肉的选择？🥔🧅蔬菜的处理，如何减少烹饪时间？🧂台式菜万用秘籍？用料🥩1块🥔1个（小号）🧅1/2个🧄3瓣*🧂*生抽1勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺白砂糖（冰糖）3g40......

国庆回家带来一只鸭子🦆，不会做，尝试一下，与做🐔一样，考虑鸭肉稍腥，调料🧂可以重些，试做成功，吃完还咂咂嘴，夸夸我，还是很能干的，开心🥳用料鸭半干辣椒4-6个八角1.5个老抽1勺桂皮1块料酒2勺香叶3片姜5片葱半根花椒7粒生抽2勺盐......

转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干......

av88485945用料鸡蛋糖生抽老抽酱油荷包蛋-添饭小哥哥的做法锅中倒油，油温高后下入鸡蛋，煎熟，盛出锅中倒入油，放入1勺糖，4勺生抽，0.5勺老抽，加少许水煮开加入荷包蛋，焖到收一半汁完成。可配饭......

搬运自b站up主添饭小哥哥，自存可以自己加很多配菜，金针菇、肥牛/羊，鹌鹑蛋、大白菜等，想吃什么加什么。难煮熟的先放，容易煮熟的开盖收汁时放。用料蚝油3勺老抽1勺生抽3勺料酒2勺鸡汁1勺黄豆酱1勺糖小半勺鸡精小半勺香菇4......

av68957947用料鸡腿猪油姜蒜葱香菇鸡腿饭-添饭小哥哥的做法香菇泡发蒜切末，姜切片，葱切末鸡腿去骨，切块。加入蒜末、姜、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖，腌制。香菇切块米洗净，倒入鸡肉、香菇、猪油、香菇水，煮饭。撒上葱花......

av48003934用料茄子姜葱蒜干辣椒肉末豆瓣酱老干妈肉末茄子焖面-添饭小哥哥的做法茄子切块，撒盐姜切末，葱切段和切丁，蒜瓣备用，热锅下油，下入葱段、姜末、肉末翻炒。加入料酒、豆瓣酱、老干妈炒匀。加入蒜瓣、干辣椒、茄子，......

av87360345用料鸡蛋水蒸蛋-添饭小哥哥的做法鸡蛋4个打散，加250ml温水。盐用热水化开加入蛋液。加50ml牛奶。加生抽1勺和少许油。鸡蛋盖保鲜膜，蒸12分钟完成......

av48351261用料腊肠青菜蒸鱼豉油香油姜葱煲仔饭-添饭小哥哥的做法米泡2小时腊肠斜刀切片，姜切丝，葱切丁青菜焯水调拌饭汁：生抽3勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、糖半勺、香油1勺、水2勺。把拌饭汁加入锅里加热，盛出。锅里铺油......

排骨鲜嫩入味，白萝卜软中微带口感，汤汁开胃下饭，伴侣边吃边夸好，一大碗饭下肚，又问：还有饭吗？汤汁也扫光。用料白萝卜1条排骨380克料酒1勺葱1/2把酱油3/2小碗黑酱油1大汤匙姜片6片蒜头1大粒八角2个桂月叶3片桂皮1个水1/2锅（焯......

av49169580用料番茄4个洋葱蒜番茄鸡蛋面-添饭小哥哥的做法2个番茄切丁，2个番茄切块。洋葱切丁，蒜切末，葱切丁鸡蛋2个加盐，加水，打匀鸡蛋炒熟盛出。热锅下入洋葱炒软，加入番茄丁炒，加水焖10分钟加入生抽、盐、白胡椒、鸡精、......

自用搬运「添饭小哥哥」用料茄子1个土豆2个西红柿2个葱1根调料生抽3勺老抽半勺番茄酱1勺蚝油1勺淀粉1勺糖半勺盐适量水100ml搬运「添饭小哥哥」地三鲜烩饭的做法茄子土豆西红柿切块备用茄子裹淀粉，下锅煎至外壳酥脆土......

上一次分享茄子做法，已经是去年是事情了。假期看综艺学来个新招，立马安排了复刻，稍作改良后更简单家常，快一起试试吧。将茄子削成薄片，铺上猪肉馅卷起，裹上淀粉入油锅炸至金黄。再调个烧汁煮浓稠，锅里辗转几番，包裹住整个肉卷......

用料大宇多功能料理锅1台鸡翅10个虾10只洋葱1个红薯1个土豆1个芹菜3根红椒半份青椒半份胡萝卜半根莲藕适量莴笋适量香菜适量生姜适量葱适量大蒜适量甜面酱60克番茄酱30克耗油60克蜂蜜20克叉烧酱20克生抽10克料酒适量......

神仙腐竹做法！用料腐竹6根豆皮2张青椒1/2个木耳6朵剁辣椒1勺生抽2勺淀粉2勺清水4勺料酒2勺蒜2瓣干辣椒1个胡椒粉1克腐竹这么烧，添饭添饭！的做法腐竹、豆皮、木耳泡发。木耳需要开水焯一下口感好。省火不嘣油。青椒切菱形......

用料五花肉400克青椒3个生抽3勺料酒2勺蒜5瓣糖1克老抽1勺花生油适量姜适量农家小炒肉【超级好吃超级开胃每次吃都得添饭！！！】的做法把五花肉洗净，切成薄片；把辣椒洗净切好；把蒜姜洗净剁好，备用。五花肉加生抽腌制15分钟左右......

就是突发奇想，大脑里大概合计了一下，觉得这么做应该能好吃，然后就做了，然后就娘儿三个光盘儿了。😃😃😃用料外脊（买五花肉时候一头儿带的那一块纯瘦的肉）一块球生菜随意（建议多放，因为太好吃）西红柿2个洋葱四分之一个大蒜3-5瓣......

这次我和家人都非常喜欢吃的，一道下饭菜用料架豆王一斤五花肉少许料酒适量生抽少许老抽少许精盐少许鸡精少许色拉油适量蒜头适量姜片适量一碗饭不够吃，会一直添饭的，下饭神菜肉末豆角的做法架豆王洗净控干水分五花肉剁碎......

自用搬运用料鸡肉洋葱玉米粒手抓饼鸡蛋白芝麻馅蚝油1勺生抽3勺料酒1勺黑胡椒小半勺葱花1勺油2勺水3勺自用搬运「添饭小哥哥」芝士鸡肉饼的做法鸡肉泥，玉米粒，洋葱粒加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒，葱花，油，水，搅拌均匀准备手抓饼，放......

av95702422用料牛里脊姜生粉蚝油米酒香油葱芝麻牛肉煲仔饭-添饭小哥哥的做法米用温水浸泡一小时，生姜切片泡水，葱切丁牛肉切薄片，加入生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、米酒2勺、生粉1勺、盐、白胡椒、姜水、油，腌制调拌饭汁：......

这梅菜蒸肉饼一定会令减肥计划泡汤的。用料1、半肥瘦猪肉（或者超市买现成半肥瘦碎肉）：8两。2、梅菜（有点咸）：浸泡半小时，捏干，切碎（小段即可）。3、姜：少许，剁碎。要申请添饭的梅菜蒸肉饼的做法半肥瘦猪肉剁肉第一个步骤先切片然后......

大米2杯，羊肉650g，胡萝卜1-2根，中等大小的洋葱2-3个，大蒜头5-6瓣。腌制羊肉：料酒2大勺，盐1小勺，孜然粉（cuminpowder）1/2小勺。炒饭：生抽1大勺，盐1小勺，糖1大勺，辣椒粉1大勺，孜然粉1小勺，清水200ml。‼️1大勺=15ml，1小勺=5ml。用料大米2......

av77211311用料鸡腿酱油米酒榨菜碎鸡饭-添饭小哥哥的做法鸡腿去骨，切丁，加入酱油和米酒腌制。鸡肉翻炒至变色，加入榨菜，下入酱油。完成。可配米饭。......