湘西腊排骨炖南瓜的正宗食谱

用料湘西腊排骨南瓜小米椒生姜大蒜花椒干辣椒大葱白醋料酒白糖湘西腊排骨炖南瓜的做法1.腊排骨洗干净剁块，生姜切片，大葱切段，南瓜切厚片，小米椒和大蒜切段2.热锅凉油花椒炝锅，下排骨翻炒，锅边淋入料酒和白醋去腥，出油后加入......

用料排骨1条东古南乳酱2勺酱油2勺小葱2根头蒜1个姜3片南乳炖排骨的做法排骨洗净泡一两小时水，排掉血水。（第二天才做的可以先用一勺南乳一勺酱油抓匀放进冰箱冷藏，这样更入味）。把排骨丢进锅里，水开后捞去浮沫，放进几瓣蒜头......

用料南瓜250克排骨6个左右生抽2瓷勺（15ml左右）醋1.5瓷勺盐0.5–1克葱适量姜1片八角半个桂皮1片，（小拇指长度）蜂蜜2瓷勺南瓜炖排骨（辅食）的做法排骨凉水入锅，放入葱姜，撇出浮沫。肉变白即可锅中放入一点点油，倒入排骨炒匀，倒入剩......

云味上架了腊排骨，当年在束河吃到的时候不以为然，觉得只是咸猪肉而已。但是拿到这肋条根根分明的腊排骨，炖出一锅雪白的鲜美的汤，这就是云南的味道吧。用料腊排骨半斤淘米水一碗胡萝卜半根冬笋半个马蹄6个姜葱适量云南腊......

#寻找记忆中的味道#云南参俗称“臭参”，属参科多年生落叶纤细藤本植物，是云南高山林区的一种特产植物药,，其根具有特殊臭味，民间作为廉价滋补佳品，和肉、鸡、排骨一起炖，具有补中顺气、生津的功效。---自百度臭参在云南作为......

清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时......

用料南瓜1个排骨20块钱的味极鲜、姜蒜、糖南瓜炖排骨，糯香浓汤的做法材料表排骨冷水下锅，焯水。冷水！冷水！冷水！肉都是冷水下锅。焯水后的排骨捞出来，放入高压锅加水淹没排骨加入葱姜蒜、大料，提味哦~开启高压锅炖肉键。等候......

之前买了个南瓜不知道怎么吃比较好半个烤了味道不错这半个炖排骨真的味道超乎想象的好吃！用料排骨400g南瓜半个姜8片酱油一勺料酒两勺盐少许蒜瓣五六瓣鸡蛋两个老抽一勺水五百毫升超简单的南瓜炖排骨的做法排骨加姜片......

用料土豆2-3个木耳8-9朵姜2片腊排骨两根约250克盐可不加腊排骨乱炖的做法腊排骨剁成块放入砂锅，加入姜片和适量水。炖煮约半小时。tips：1、腊排骨煮水时注意撇去浮沫。2、注水前腊排骨用清水浸泡1-2小时，减轻腊排骨的部......

用料南瓜500g玉米一根切成块状绿豆150g猪排骨200g姜片3-4片盐2小勺南瓜玉米绿豆炖排骨的做法先把玉米，南瓜洗干净，在切成块状，把绿豆也洗一下泡在水里在把菜场买来切好的猪排骨洗干净，沥干水分后放入电饭煲里面往电饭煲里......

用料排骨300克南瓜500克李锦记鲜味生抽2-3勺大蒜1瓣南瓜炖排骨的做法排骨焯水，南瓜切小块，锅内放少量油、蒜片爆香，倒入排骨与南瓜，大火翻炒，不用翻炒太频繁，觉得差不多要粘锅了，就翻一翻干炒差不多7、8分钟，倒入鲜味生抽2-3......

为了心爱的人下厨，满满的幸福味儿！用料排骨2000克南瓜一个贝贝南瓜玉米1根香菜1颗葱少许姜5片白糖少许生抽1勺盐根据个人口味老抽0.5勺蚝油1勺排骨炖南瓜的做法排骨焯水捞出，凉水冲掉排骨的飞沫准备好葱姜，起锅烧油，油热后......

用料带皮五花肉三斤花椒一把盐适量高度白酒适量八角四颗老抽适量大米少许锡箔纸一张橘皮少许白糖少许湘西腊肉的做法盐，花椒，八角炒至出香味！冷却后，均匀抹在肉上。五分钟后，将老抽，白酒加入，拌匀，装厚的塑料袋，冷藏腌制三天，期......

作为在张家界待了十多年的人，很回味湘西的腊味，所以腊猪蹄走起，白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水，捞出放入锅中备用加热油锅爆香......

板栗南瓜太好吃，和排骨一起蒸，简单方便，少油少盐，原汁原味，营养健康，老少皆宜！是非常简单单位一到快手菜～用料排骨250克南瓜1小个淀粉1勺酱油1勺蚝油半勺盐少许油一点点排骨蒸南瓜（排骨嫩南瓜甜）的做法主要食材，一根排骨，切小段，板......

用料腊肉一块干辣椒和小米辣适量蒜头适量淀粉水适量勺湘西腊肉的做法腊肉要把皮烤一下，再焯一下。捞出来洗干净。备用。大葱洗干净备用。料头切换备用大葱切好。腊肉切好。可以开始爆香料头，放腊肉翻炒。......

老家湖南，辣味流行。可是作为非典型湖南人，自己却嗜甜恶辣。而这道甜辣排骨就是妈妈为了迎合我的口味开发出来的家常菜。我取名叫湘甜排骨。湖南人一般会觉得甜辣口味奇怪，不过我最爱了。在传统湘菜重油盐辣椒的基础上，多......

只因为…云南的腊排骨那是真的特好吃！再来就是趁着鲜笋上市的季节炖上一锅吧……🥣原汁原味の就好鲜……(๑˃̵ᴗ˂̵)用料云南腊排骨300克黑毛猪汤排骨300克竹笋300-350克（去皮去根切块重量）姜片1-2片料酒适量盐适量葱......

传统的湘西腊肉是腌制好用火熏烤的，黑黑亮亮的腊肉才是熏烤到位的好腊肉。这样洗完后腊肉的猪皮很软好嚼，不会嚼不烂。用料腊肉1块洗湘西腊肉的做法1.腊肉猪皮朝下用火烧焦，泡水20分钟左右。2.泡好水用刀刮干净表面和侧......

做法参考哔哩哔哩的@湘J老杨这位师傅的常德菜我都很喜欢湘西腊鹅：提前半天泡冷水，去除咸味。用抹布把表面的柴火灰擦干净。用料腊鹅1/4只二锅头一勺土豆3个花椒10粒生姜2块干辣椒5个自制剁椒一勺勺生抽一勺土豆炖湘西腊......

湖南腊肠焖饭用料大米200克湖南湘西腊肠根据自己喜好，我放了三四根香油适量湖南湘西腊肠饭的做法电饭煲加入淘好的米，加入平时煮饭的水量，然后放上切片的腊肠，这个时候可以再加适量清水刚好没过腊肠。盖上盖子，按下煮饭键......

这湘士排骨又名庆美排骨用料盐适量排骨一斤冰红糖一块姜一块醋适量湘士排骨的做法排骨用温开水清洗干净，待水沥干。准备一块生姜捣碎，把排骨，生姜放入锅中加水煮开起到去腥的作用。煮开的排骨弄出来，把锅里的水倒掉。将两......

喜欢吃腊味的朋友可以试试这道菜，简单易做，并且好吃下饭。腊排骨炖的软烂易嚼，腊肉肥而不腻，莴笋中吸足了肉类的汤汁，做这个菜，我能比平时多吃一碗大米饭🍚，真香！用料腊排骨1条腊肉1块莴笋2根大葱少许姜5-7片大蒜5瓣八角2个桂......

用料湘西腊肉芹菜大蒜小辣椒两个油、生抽、耗油适量炒湘西腊肉的做法腊肉用温水浸泡后切片备用。芹菜、大蒜切段备用锅里加入适量油烧热，倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香，加入腊肉、适量耗油大火爆炒。小贴士腊肉......

酱油过敏用料糖30克椰奶一罐吉利丁片5g芒果奶冻芒果2个吉利丁片7g细砂糖15g南瓜排骨的做法30g糖和椰奶下锅煮到糖融了加入5g吉利丁，搅拌到吉利丁融化了，然后用过滤网过滤一遍，等它降温，就可以倒进去杯子，放冰箱让它定型现......