浇头面— 童年的记忆的正宗食谱

浇头面一直是全家人的最爱，只身在外打拼多年的80后侄子突然发短信说想吃浇头面了，让我把做法教给他，这才动意把这个浇头面的做法记录下来分享给大家，希望给大家带来口福和快乐。用料生抽适量盐适量白沙糖一小勺面300克油......

用料鸡蛋个盐克鸡汤只面粉鸡蛋面饼汤【童年记忆】的做法面饼切条倒进鸡汤加青菜......

酸酸甜甜，微辣又爽口~这就是童年的味道!用料白萝卜1/4根洋包菜1/4个浇汁凉拌菜~吃出童年中关于夏天的记忆的做法白萝卜切丝，盐腌出水之所以叫它洋包菜，有圆包菜的外形和生菜的口感，知道的小伙伴告诉我准确的名字根据个人......

谈起小时候，突然想起镇上中街那家小食店最美的味道，烩面。索性这几天有时间就做一下，做出有那童年记忆的味道，好吃……用料面粉300克鸡蛋1个盐10克干黄花1小把干木耳4朵干海带50克蕃茄1个韭黄50克胡椒粉2克鸡精1勺鸡汤500......

自己顶楼的桂花树开的正艳，之前做了桂花蜂蜜，今天就做一道季节甜品-桂花条头糕。用料糯米粉100克豆沙100克粘米粉50克桂花蜜水少许糖20克温开水130克童年的记忆-桂花条头糕的做法准备食材：具体计量看用料明细。糯米粉100......

每年的除夕，爸妈做的第一道菜就是“鸡蛋肉卷”。老家的除夕饭是早上吃，越早越好。这么多年以来，我和弟弟都是等爸妈做好了饭菜后才起床，也不知道他们忙到几点钟睡觉、起床。总之，留给我们的是一直忙碌的背影。鸡蛋肉卷在我......

用料棉签两根百草梨膏糖18克迷你厨房一套水230克手套一双麦芽糖(童年的记忆)的做法倒入一点糖，点火!你给我把棉签准备上。出锅试试。加上水。最后完成，用牙签沾上就可以吃了，晾凉了就硬了。小贴士别烫手......

只要用几个材料，搅拌一下，就能做出香、酥、脆，而且又保证纯天然、无添加物的鸡蛋小馒头喔！这也是一个可以让小朋友在玩乐中，就可以完成的小点心呢，将一颗颗小面团纯手工搓成小圆球，可是要耗费一些的时间呢！今天「你好烘焙」就......

在妈妈的记忆里最好吃的不过是姥姥做的老面馒头，没有市售的酵母粉，放入小苏打/碱面，有一点泛黄的时候是最好吃的，碱味淡淡的还不发涩。疫情的这段日子里，在厨房里琢磨美味占据了生活的70%。这是第一次老面馒头的尝试因此没......

操作简单又好吃的家常油饼。用料面粉两杯盐半茶匙沸水3/4杯植物油（油酥）三汤匙面粉（油酥）一汤匙童年记忆里的烫面油饼的做法面粉和盐混合均匀后，加入沸水搅拌。稍凉后，和成光滑面团。醒面三十分钟。做油酥：三汤匙油和1茶匙面......

1977年在河南商城县四顾墩乡生活的时候，每次雨后，上学途中，山坡上的草地上总是铺满了地衣，随手捡一些，回家配上韭菜，就是一盘美味。之后在平原地球生活，再也没有机会吃到这个了。网购的干地衣，解解馋。用料韭菜250克地衣（干）50......

小时候最最爱吃的蛋糕，不是花里胡哨的奶油蛋糕，而是路边的小面包房可以买到的那种有点嚼劲的老蛋糕，非常的香，全家老小都很爱吃，只不过现在外面很难买到正宗老蛋糕了，都做成软面的海绵蛋糕。这个方子其实就是用的下厨房Jess......

小时候还是物资稍匮乏的年代，每年这个时候妈妈都会做红薯叶馒头，这也是我童年记忆里印象深刻的一道食光；好多年没有吃过红薯叶馒头了，昨天去菜市场才发现原来有卖红薯叶的，买了两把，叶子做馒头，梗炒菜，还是童年的味道😭，想妈想......

可以撕着吃的老面包，老公非常喜欢吃老面包，他说那时小时候的味道。做过几个都不满意，此法子是按照薄灰（王庆庆）的法子做的，做了以后老公吃货说就是这个味。大家感兴趣可以做做。用料酵头高筋面粉105克低筋面粉45克糖12克即......

从前放学时校门口总是很多卖豆皮儿的摊子拌豆皮烤豆皮煮豆皮…各式各样然后刷上酱料也不知是当时囊中羞涩还是怎样反正有丁点儿零花钱总想买来吃感觉是人间美味总是怀念于是自己尝试做了下虽不是100%一致但也是八九十......

用料米粉300克糯米粉300克红薯3个清明菜叶适量馅儿按自己喜欢来清明粑，童年的记忆的做法红薯去皮切块蒸熟后，放入容器内，用勺子捣泥，加入蒸熟的清明菜叶，（红薯快熟的时候把清洗干净的清明菜放红薯上蒸熟）搅拌……加入米粉和......

好吃又美味，老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料面粉300克老面200温水糖克食用碱一点克老面馒头一童年的记忆。的做法温水先将老面化开，放点糖和面粉，将面粉揉成团，将面团发酵2倍大，放在......

无添加，纯天然，简单快手，五分钱一根😊用料红豆250克寒天粉4克白糖70克水红豆冰棍～童年记忆的做法用的赤小豆，洗净，泡水一晚水没过泡发的豆子，高压锅开锅，小火打30分钟篦掉水分，红豆加白糖，搅拌棒打成泥200克水烧开，加4克寒天粉，小......

小时候只要妈妈问我早点想吃什么？我总是回答：麦糊烧😊😊长大以后虽然品尝了很多大江南北的不同特色，但留在记忆中的味道才永远是人间至美🤗用料面粉100克水120克左右白糖20克鸡蛋1个童年的记忆～麦糊烧的做法鸡蛋、白糖加......

腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，同时丰富的营养给为人体增强免疫力，提高耐寒指数。现代营养学认为，只有做到了食物的多样化，才能使营养素之间取长补短，达到最佳的健康功效。另外，粥中......

记得小时候拿着鸡蛋去加工鸡蛋糕怎么都吃不够用料鸡蛋5个低筋面粉120克白砂糖100克芝麻10克童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法五个全蛋打在盆中倒入100克白砂糖用打蛋器高速打发打至三倍大如图即可倒入120克低筋面......

芝麻的好处我相信大家都知道芝麻盐是我童年最深的记忆尤其是北方孩子南方孩子好像吃芝麻糖多一些在那个物资匮乏一切凭票供应的年代父母总会想法给家里的孩子增加营养芝麻盐相对易取也便宜一些蒸蛋羹、拌凉菜、蒸花卷......

用料黄桃6个冰糖320克盐4克水根据需要添加童年记忆中的🌈黄桃罐头的做法准备6个黄桃。削掉黄桃外皮。切成🍑1/4大小黄桃块。加4g盐在水中，泡黄桃5分钟。入锅，加冰糖。开始煮。煮15分钟，收火时是酱紫滴～ok啦！有颜值！更有童年......

长安路，长寿路，恒丰路，大洋桥，老北站，裕通路渡船，花园里坐跷跷板抓蚱蜢，玩累了回家，外婆做好了饭，慈爱地看着我们狼吞虎咽！有时，难得会有油焖虾，这时，心中充满的不仅是渴望，更是敬畏！沪菜油爆虾偏甜，尤其是祖籍苏州无锡的，更是甜得齁人......

用料面粉500克花生20克黑芝麻10克白芝麻10克白糖50克玉米油50克童年记忆里的那碗油茶面的做法面粉平铺到烤盘中。家里没有熟花生了，生的花生米去皮放到面粉里一起入烤箱烤制。烤箱上下火160度，烤40分钟。期间要拿出来翻......