告诉我的正宗食谱

记录专用用料生活有味告诉我，什么是生活的做法走走停停，看看听听......

用料盐10克姜10片小米辣6只蒜7瓣葱3根油15克剁椒蒸鱼（外婆亲授，一般人我不告诉她）的做法1.先用姜蒜小米辣（6只）切很碎很碎放在鱼的表面上一点点盐腌制一会儿2.一条两斤的鱼蒸12分钟左右（蒸到12分钟拿筷子戳一下鱼，如果熟了就......

炖一锅牛肉，今天吃牛肉，明天吃牛肉面，后天吃牛肉炖菜。用料牛肉5斤八角3个花椒20粒香叶5片蚝油2勺酱豆腐半块黄豆酱1勺糖1勺半料酒3勺辣椒2个盐10克葱姜适量生抽3勺老抽1勺高度白酒1瓶盖零失败炖牛肉，这个方法我只告诉你......

首先:这个香肠配方是甜咸味的，不是广式香肠的纯甜味。其次:这是我2010年左右就开始用的方子了，做了很多次，味道相当好吃。第三:当时还没有下厨房，是在网上有人推荐的，原创者是新浪博客上的“要做面包达人的丸子”。第四:今......

光是看图片我就感觉已经很馋啦，蒸出来的鸡腿特别鲜美，跟汤汁一起拌饭超级美味~用料琵琶腿3个料酒2勺盐2勺花椒1勺葱1根生抽半勺最开胃的花椒盐焗鸡做法，别怪我没告诉你🍗的做法1⃣️鸡腿解冻洗干净，表面画几道口子方便入味，......

好吃到哭！超浓郁!好吃到爆炸的老北京炸酱面！今天和小伙伴分享一道超级好吃的老北京炸酱面，面条裹上满满的肉沫，散发的香味太绝了，再配上清爽的黄瓜丝，油而不腻！实在太解馋了！👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿......

家里还有些牛肉，疫情期间虽尽量减少外出，但营养还是要跟上哦。这个做法是开了10多年饭店的舅舅告诉我的，做法简单，肉也不腥，特别软烂入味。吃了两顿。一顿配米饭，一顿煮面，当牛肉面。真的超级好吃呀~用料牛腱子肉400克土豆一......

有的人做这个蒜蓉是不炒的，但我认为炒过的更好吃，味道更香，喜欢吃花甲的可以试一下，用料盐3分之2勺糖2分之1勺生抽3勺老抽2分之1勺花甲750克粉丝2小把金针菇1.5把香菜数根蒜头3头小米辣数只蚝油1勺家常顶配版花甲粉丝～一般......

用料薯条适量别告诉我你还不会用空气炸锅！炸薯条！的做法把适量薯条放进去。放多少根据你的空气炸锅大小。我一般都是300克左右。推进去！180度10分钟♥打开，用筷子翻动一下。在推进去。180度10分钟♥干爽脆度个人感觉正好，......

杂粮是健康宝塔的塔基,但是很多小朋友都不喜欢,加了火腿甜玉米的小团子!可爱又好吃,大人宝宝都不再拒绝啦!用料杂粮米玉米小火腿宝宝告诉我想要长高，我说那就多吃杂粮小饭团吧！的做法将杂粮米洗净，浸泡一小时加入热水放......

一次一次的做，顺其自然地，有一天就会了：）经过n次四折漏油失败，我发现：即使漏油也可以放心大胆继续做下去，面包不会有影响。最容易失败的地方是步骤5第三次四折时，如果面团未全部擀开成大长方形时就漏油，无法再擀面团了，那就索性......

冰冻后的牛肉怎么做更新鲜呢？巧用红酒，让牛肉回味无穷下酒下饭都一流用料牛腱500克八角2个老抽2勺姜5片生抽3勺大葱半根桂皮1块香叶3片料酒3勺盐适量冰糖适量红酒一杯小葱1根辣椒适量大蒜3瓣香菜1根陈醋1勺花椒若干粒独......

以前我做华夫饼一直都是干扁扁的，特别不好，一直奇怪为什么甜品店的华夫饼那么好吃，所以自己研究了10次以后终于成功的特别好的配出，比例最好的华夫饼.永远都是满满的，完完全全不会空.然后分享给大家，吃起来可以说比KFC的都......

这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露一......

一年的圣诞节又快到了，每年和朋友们聚会的时候，这道土豆泥总在我们的餐桌上，今年我们回了乡下，应该不会再和朋友们一起过圣诞了，很想念在广州的朋友啊，就算没有朋友在身边，但我还有土豆泥，哈哈......这里提前祝大伙儿圣诞快乐......

用料南瓜克让我来告诉你，小南瓜有多好吃！的做法地里的Baby南瓜1。地里的Baby南瓜2。地里的Baby南瓜3。用蒜头起锅煮3分钟。过程省略125字。出品。......

山楂用料冰糖山楂清水妈妈告诉我的山楂罐头的做法这个山楂是我们家树上的，可以去市场买多少就看自己情况定了，清洗山楂，然后把黑色的地方用刀转圈消去，小心手哦然后去籽，麻烦是麻烦点但是这样更干净然后起锅烧水加入冰糖想......

相信我，巨掉秤，越喝皮肤越好‼️🔅🔅绝对是掉秤神器中的战斗机最好喝的热饮，没有之一山药润肠通便，饱腹感强，红豆祛湿软糯～🥛🥛满满的养生，越喝越瘦，越喝胃口越小，小脸还能红扑扑～姐妹们，冲鸭📣📣用料红豆50g山药1-2根牛奶100ml老......

用料盐克谁能告诉我这是羊肉哪个部位的做法我要串羊肉串......

用料青椒4-5个洋葱半个猪五花/前夹肉适量盐1克鸡精1勺味精0.5克蚝油0.5勺老抽1-2滴生抽（味极鲜）1勺（炒鸡下饭）别说我没告诉你青椒洋葱炒肉的做法前夹肉/猪五花切片泡血水备孕青椒/尖椒/螺丝椒切滚刀块备孕半个洋葱切橘瓣......

𝟏𝟓分钟轻松𝙜𝙚𝙩✓快手菜丸美复刻烧烤口感这是一个潮汕朋友告诉我做牛丸好吃的方法简单·又好吃·牛肉丸烤的外面金黄色，焦香味扑鼻烤着吃特别多汁！丸子是🕸上买的#潮迹食品家的丸子纯牛肉制作吃起来全是实实在在🥩......

番茄炒蛋人人会做，但这个菜谱是我只会告诉朋友的秘诀🤫用料鸡蛋2个番茄1-2个葱1根盐糖生抽橄榄油番茄炒蛋-我只告诉好朋友的秘诀㊙️的做法葱斜着切段后沿着中间切开成条鸡蛋打入碗中搅散加入少量盐番茄切滚刀块锅中放入......

刀豆，在北方生活二十年，似乎没看到过有卖的。话说来北方前，吃得也不多。从小在农村长大，爸爸都会种好多品种的蔬菜瓜果，唯独没种过刀豆。反而是姥姥每年都种。自然而然地也就是每年的暑假在姥姥家有吃到。记忆中，姥姥都是腌......

用料随意你们有想做但是不敢做的，可以告诉我，我先替你们做了。的做法多长时间都行尽可能都是中国菜......

这是一个八寸的蛋糕用料鸡蛋5个牛奶75克没有味道的油（葵花籽油）（植物油）60克低筋面粉100克糖两碗60克（可以一碗可以两碗）戚风蛋糕🎂（悄悄告诉你，除了你，这个配方我不会告诉其他人的）😘的做法首先将蛋黄和清分到两个不一样的盆里......