pandan的正宗食谱
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在马来西亚住了四年多,最日常的酱料之一,不知道买了多少罐回国带给朋友,好这口的人真的不少。最近又想念了,那就自己制作吧。斑斓香,爱啊。贴士⚠️:1.少一个蛋清可以让糊糊稠一些,不过颜色会黄些。2.鸡蛋必须充分搅打,糖融化。......
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用料材料A:蛋白霜蛋白5个(A级)细砂糖80g材料B蛋黄5个(A级)细砂糖(CasterSugar)40g玉米油(Cornoil)30g浓椰浆(ThickCoconutMilk)50g(如果没有可以改换牛奶)*香兰汁(准备4到6条打汁)150ml低筋面粉120g班兰戚风蛋糕(PandanChiffon......
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就是要clearpandan汁。所以找到了这个食谱,是取自TheKitchen70‘,所以选了这款面包!面包出来是松软的!很香很香!班兰扑鼻!口感佳!这款有用椰浆的面包!真的好香哦!很松软的面包哦!看里面的组织,好美,从烤炉出来要拿出面包,就已经很......
班兰餐包Pandan Buns
12-09大爱这款餐包,不用高筋也能做出松软面包,真的松软,班兰香气扑鼻。👍用料材料1中筋面粉30克班兰汁150克材料2即溶酵母1茶匙糖1/4茶匙水20克材料3中筋面粉480克细砂糖60克牛奶/淡奶50克黄油40克盐1/4茶匙材料4鸡蛋55克水65......
Pandan Kopitiam Milk Bun
01-01这一夜的等待是值得的。。。因为面包软到。。。。。。。。。。。。好好好吃的一款面包哦!真的真的好软好软的面包哦!虽然pandan颜色不是很出,因为pandanjuice用少了!但是pandan口感却有在哦!我喜欢我喜欢!用料中种:高筋面粉2......
新加坡名食pandan cake斑斓叶戚风
04-02别名很多:香兰叶蛋糕,班兰叶蛋糕,绿蛋糕等等自从吃过bengawansolo的pandancake,几乎每次有朋友去新加坡,都会叫人家顺手买个回来解馋。这回试着自己做。找了很多方子,发现都会加斑斓叶香精,不合我意。纯榨斑斓叶汁的很多都......
班兰加央 (Pandan Kaya)
09-22用料鸡蛋3粒椰浆300克糖250克(我用220克)班兰叶6-8片班兰加央(PandanKaya)的做法班兰叶洗净,切小片加入椰浆100g搅打成班兰汁,备用。把鸡蛋和幼糖一起搅拌至糖溶化。加入(1)和剩余的200g椰浆,搅拌均匀,过滤。用小火边煮边搅拌......
pandan kaya
10-20用料鸡蛋kampung蛋5个pandan叶(切成2寸)20片克椰浆kara/新鲜170克rawsugar160克pandankaya的做法把所有材料放入主锅设(1min/10spd)打好后使用过滤袋,过滤至干净的碗,洗干净主锅。洗好的主锅插入蝴蝶棒,倒入所有过滤了的......
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PandanKopitiamMilkBun·班兰咖啡店牛奶面包“班兰咖啡店牛奶面包”是我自己翻译的啦~~~哈哈哈这一次一切都顺利。只是hor!我太贪心了,我忘记自己用的是有盐奶油,我涂抹很多很多在表面,因为我喜欢奶油味道嘛!想不到涂太多了,一......
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GREENLIFE&HAPPYDIET坐标上海,疫情乖乖在家,决定利用好减脂的机会Hopeaquickrecoveryarroundtheconer!🙏这个斑斓魔芋蛋糕,是我之前在网上买过超爱的,大概15元/30g一块,疫情买不到决定自己复刻,没想到比买的好吃很多!......
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这款蛋糕不单是glutenfree,口感超级Q(有点像黄金糕,比黄金糕还要软),而且椰奶味十足,我们全家都一致好评!这款蛋糕最关键的就是不要过度搅拌,只要做到了这一点,几乎不可能失败!用料椰浆400ml白糖170克盐一小撮木薯淀粉tapio......
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今儿介绍这款就是被林俊杰带的上了热搜的绿蛋糕,班兰戚风蛋糕。班兰叶是热带东南亚独有的植物,有十分独特的天然芬芳香味,在东南亚是非常日常,非常受欢迎的大众口味。现在TB也是有卖新鲜的班兰叶,大家可以尝试一下这独有的......
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一口下去会先品尝到芝士微微咸咀嚼后就可以品尝到甜味,很不错吃的相思,可以品尝到2者的味道。蛋糕很湿润咯!这款是用牛油(黄油),所以湿润中带有稳实用料蛋黄糊蛋黄5颗全蛋1颗低筋面粉70克斑斓汁25克牛奶50克黄油45克乳酪片1......
新加坡绿蛋糕 Pandan Cake
12-02新加坡必买手信~没有新鲜的香兰叶就用了新加坡朋友带回来的香兰精浓郁的香兰味道,漂亮的淡绿色~大爱~用料鸡蛋5只低粉90g细砂糖100g色拉油4tbsp椰奶6tbsp盐1/4tsp香草精1/2tsp香兰精1/4tsp新加坡绿蛋糕PandanCake的做法所......
新加坡Pandan Cake
11-26提起新加坡,大家一定会想到大街小巷的各种美食小吃,PandanCake算是我第一个知道的最具当地特色的甜品之一了,灵魂所在就是那几滴斑兰香油了!本想做个标准6寸,奈何没有模具,好吧,CupCake也不错(^O^)步骤1:蛋黄,蛋清分开于两个......
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班兰(PandanLeaf)是东南亚特有的一种香叶,有十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道,它和椰浆可以说是绝配。班兰戚风蛋糕就是当地非常受欢迎一款甜点,几乎是人手一个的新马游必买手信。从我刚开始学烘焙就一......
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圣诞快乐!HappyChristmas!这款蛋糕的基础是香兰椰子戚风蛋糕卷在圣诞节把夹心用的椰丝加入蔓越莓酱就是圣诞红也变成了麋鹿的红鼻子再给蛋糕卷加上巧克力麋鹿角就是一排圣诞老人的小麋鹿啦希望它们不要迷路哦把礼物送......
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在新加坡住了十几年怎么能不喜欢绿蛋糕呢,今天就来尝试下吧~用料八寸烟囱中空铝盘细砂糖80克鸡蛋6个底筋面粉120克班兰叶15片水2汤匙椰浆65ml橄榄油90gPandanpaste班兰精1/2茶匙塔塔粉1/2茶匙香草精1/2茶匙网红新加坡绿......
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多出来的斑斓叶,做个春天颜色的吐司。没烤的面团就有一股奇妙的香味,进而特别期待成品的味道。烤的时候浓郁的香兰和奶味更是充满了整个房间。感觉香得过分,必然是骨骼惊奇的面包😂。喜欢椰香味的朋友可是试试这款,感觉香......
班兰咖椰Pandan Kaya
05-26我减糖版的kaya,减糖的kaya需要早点吃完哦,怕会很快坏掉,因为有椰浆,kaya之所以甜是可以守住椰浆不那么快坏吧,可是我真的很怕外面卖的太过甜的kaya所以我减糖了,而且减很多哦,原食谱200克糖,我才60克糖自己做的kaya真的很香......
pandan戚薇蛋糕
10-20用料蛋白个牛奶克面粉克糖克pandan汁(做法:60克pandan叶+150克水,2min/spd10,过滤)120克油35克克低筋面粉(过筛)90克鸡蛋(蛋白跟蛋黄分开)5个冰糖粉70克pandan戚薇蛋糕的做法油,蛋黄,pandan汁,面粉依序倒入盆中搅拌均匀。......
Pandan相思蛋糕
04-16减糖了,所以记录一下用量。孩子并不是太喜欢吃,我家先生却停不下口,可能但凡甜食他都爱。Pandan叶就是香兰叶,也叫斑兰叶,是东南亚人很喜欢的一种香草。用料蛋黄糊蛋黄5个细砂糖40克低筋面粉120克Pandan汁40克浓椰浆85克玉......
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这款红龟糕是用马铃薯泥和糯米粉做成的,加上鲜榨的香兰汁,其独特的香味,香甜软糯的口感,食有余香,非常适合一家老少品尝。用料材料:马铃薯泥100克细砂糖1汤匙糯米粉200克香兰汁50克粟米油2汤匙Pandan/绿豆/红豆/花生馅料240......
无国界pandan花生酱椰子油烤吐司
05-30花生酱用有带颗粒的更好吃。我用了悉尼永生下的mayver’s。pandan粉末是泰国relax买的,是粉末饮料包😄。酱料模仿新加坡🇸🇬的椰咖酱,但是有更高的营养,热量略低。做起来很快适合当早餐和下午茶用料花生酱2勺椰子油panda......
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无法抗拒它的香味,小时候家后院种了一片香兰,随手一拔就煮出一道香喷喷的甜品,它也许只是配角,但缺它不可。就如这张照片似的,被坏坏的拍摄者‘摆与弄’一下,主角配角大交换。花茶虽成了主角,而椰香兰牛油小蛋糕(Pandancocon......