自制微波小烤肉
有时候突然就想吃肉肉。但是油炸又怕胖。水煮又无味。这个时候我们就要用到,厨房里的小宝贝-微波炉,来助我们一臂之力。烤出一盘不怕胖的小肉肉。
用料
鸡胸脯肉 | 适中 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 少许 |
番茄酱 | 依照个人口味 |
白芝麻 | 少许 |
料酒 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
橄榄油 | 适中 |
自制微波小烤肉的做法
把肉切成小块。放入盐,白胡椒粉,蚝油,料酒各少许。腌制半个小时。
将盘子底部倒入适量的橄榄油。将肉放入盘中,两面均匀沾油。铺平。并在上面均匀撒上芝麻。
放入微波炉。高火两分半。取出。翻面。再放入。两分半。
取出后。换新盘。将肉挑捡过来。并外上面挤上柠檬汁。
在盘中的一个角落倒入适量的番茄酱就大功告成咯。