培根起司卷

美味的下午茶小点~

用料  

培根起司卷的做法  

1. 鸡蛋打散，培根分隔成小块（三片培根切了9小块儿）

2. 培根用微波炉加热，大概30秒就好

3. 在吐司片上放两块儿起司片，微波炉加热15秒左右，再将加热的培根放在起司上，吐司对折

4. 将吐司放在蛋液里裹一下，然后放在平底锅内煎。

5. 油不要太多，温度一开始不要太高，以免烫伤。之后调高温度，使吐司表面变脆。