塔吉锅食谱

吃食是一种幸福，品味是一种情趣，<br/>而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜<br/>更是一种快乐。<br/>能吃者得到一份暖胃的享受；<br/>会吃者找到一份心的平静。用料五花肉500g大料三颗香叶六片干辣椒六根花椒10g姜一大块大葱......

塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱）或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜，香菜海鲜塔吉锅（五......

昨天没吃完的香辣鸡翅，好好利用起来，呵呵用料鸡翅中个酱油勺鸡蛋2个上海菜数根珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭的做法米洗干净，倒入珐琅锅，倒入之前，我加了少量橄榄油将锅扫一遍。香辣鸡翅是前一天没吃完的（做法参见上一篇香辣鸡翅）米......

用料白菜几片土豆一个蒜两瓣黄豆酱一勺酱油一勺塔吉锅蔬菜煲的做法锅底涂油，铺上白菜放入蒜米，黄豆酱均匀撒在白菜上。淋上酱油。放少许水。再铺上切块的土豆。在土豆上均匀撒上现碾磨黑胡椒，一点点海盐。盖上盖子，中火五......

亲们,这次给大家献上的是西红柿金枪鱼奶酪面包的做法哦,喜欢的姐妹们跟进来了哦!参考厨具:用料面包一块金枪鱼罐头一小罐西红柿半个130g做披萨用奶酪适量塔吉锅西红柿金枪鱼奶酪面包的做法先把面包切成6块．金枪鱼罐头......

用塔吉锅焖饭锅底中间部位比较容易糊锅，需要分毫不差的火候，但这个菜谱解决了此问题，新手也可以轻松做出色香味具全的喷香煲饭了！用料玉米粒少许蚕豆粒（豌豆也可以）少许西红柿一个大米适量红薯一小颗鸡蛋一枚粗粒海盐（一般盐......

用料木耳瘦肉黄瓜1条鸡蛋2个香油1匙蚝油1大匙酱油1大匙盐1.5匙料酒1匙生粉1匙食用油1匙塔吉锅木须肉的做法塔吉锅擦干，抹一层食用油在锅的四周。木耳提前泡软，瘦肉切条或片，黄瓜切片。切好的瘦肉放入碗内，依次加入料酒、......

用料胡萝卜1大只羊肉片若干葱少许姜少许香菜少许盐少许塔吉锅胡萝卜羊肉的做法把羊肉片过水炒一下，放盐搅拌。胡萝卜切片备用。塔吉锅底抹上橄榄油。放入葱姜。把胡萝卜铺在上面。上面铺上羊肉。最后铺上香菜。逐层撒......

用料鸡胸肉150g洋葱半只香菇干适量西芹酌情番茄一只姜汁料酒一勺豆瓣酱半勺老抽半勺五香粉少许塔吉锅焖鸡胸肉的做法洋葱切小片，铺在锅底再铺一层泡好的香菇干（热水泡发半小时左右）鸡胸肉切片，平铺在香菇干上，根据个人喜好......

用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&amp;五花肉&amp;土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火......

塔吉锅，热乎乎的保持着菜蔬的温度，塔吉锅杂菜粉丝煲全家人的最爱。用料虾仁10个包心菜三分之一个胡萝卜一小段香菇4个油豆腐3片姜，蒜少许粉丝一团塔吉锅杂菜粉丝煲的做法香菇，油豆腐，包心菜切丝，姜，蒜切末。塔吉锅烧热加油，炒......

用料腌味翅根白菜叶豆芽油肉酱鸡精懒人版塔吉锅翅根的做法准备鸡翅根，如果是普通翅根，回家可以加料酒，味极鲜多腌制一会锅里适量油，待油热后，加翅根，肉酱（放些烤肉酱味道可以更好些），翻炒翅根表面颜色变得快熟了，2min左右将豆芽......

铺在锅底的藕片和粉丝，浸透了鲶鱼的酱汁，鲜嫩入味，下饭好菜！用料鲶鱼1条，最好2斤以上藕1段粉丝2小束甜面酱生抽老抽白砂糖料酒塔吉锅酱汁鲶鱼的做法甜面酱、生抽、老抽、白砂糖、料酒各取适量调成汁，鲶鱼洗净烫去粘液，切2厘......

这次买到的脊骨肉偏多了些，不过我家的食肉动物没意见。。塔吉锅快手，焖完了肉酥骨头入味。用料猪脊骨或筒骨四块八角个姜2片花椒5粒冰糖若干黄酒少量盐少许香叶2片桂皮1块葱几根老抽1勺生抽1勺耗油1勺大酱1勺塔吉锅酱脊......

用料料酒一大勺蚝油一大勺酱油一小勺淀粉水一大勺盐适量面粉、白醋、八角、、鸡精香油塔吉锅清蒸蛤蛎的做法蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。用盐和反复搓揉蛤蛎，冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤......

去菜市场遇到了活的鸭萝鱼这个很不多见哦！老板告诉我清蒸红烧都可以，我不想做以上两种还是来做个三汁焖锅吧。用料鸭萝鱼一条地瓜一个胡萝卜一根葱姜适量料酒适量甜面酱适量番茄酱适量耗油适量青椒一只芹菜一根藕半个生......

懒人请看过来用料各种海鲜，只有你爱的娃娃菜豆腐黄豆芽葱姜蒜海鲜炖锅（塔吉锅）的做法处理海鲜类，该吐沙的吐沙（贝类）该泡酒的泡酒（干贝和鱿鱼）该清理的清理（虾和鲍鱼），别问我怎么搞，自己想…葱姜蒜炝锅，倒入海鲜们，加料酒，炒至变色，关......

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟......

第一次做这道海鲜时，朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅，哈哈，难道菜好吃是锅的功劳吗？[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7～8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米......

简单的懒人菜用料梭子蟹5只大蒜1个年糕1条塔吉锅版梭子蟹年糕的做法梭子蟹洗干净，对剪。大蒜切成蒜末。2345678......

2012新晋厨娘一枚，跟风败了个塔吉锅。实际操作挺方便的，不用顾虑我拙劣的刀工，只要提前腌个鸡腿肉即可。锅里的番茄已经烧熔化了，鲜味都在汤里面。吃了几口才想起来手机随便拍张纪念下吧！用料番茄2个土豆2个鸡腿4个洋葱半......

家里新买的塔吉锅，想着怎么也要做起来，第一次做了塔吉锅海鲜大杂烩，感觉很不错，这次试一试鸡翅凤爪的组合。用料鸡翅7个鸡爪10个洋葱1个金针菇适量地瓜1个料酒适量生抽适量盐适量糖适量蚝油适量五香粉适量孜然适量陈醋适......

塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~用料海鲜菇本鸡半只洋葱半只土豆一个胡萝卜一根西芹料酒老抽糖盐蒜小葱杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法鸡切块，用......

用料娃娃菜一颗金针菇根据喜好羊肉卷根据喜好老豆腐或冻豆腐根据喜好塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法将娃娃菜平铺于锅底，建议铺两到三层将购置的羊肉平铺于娃娃菜上，也可以摆出好看的造型将金针菇平铺于羊肉上将葱，蒜炸锅并浇......

想把鸭肉做成干锅形式，就选了不用加水的塔吉锅来烹制；调味用了印象川菜系列的烧鸡公调料，味道很正，即便不会吃辣，也叫你欲罢不能...用料鸭腿2～3只辅料土豆小2只/大1只魔芋块、魔芋结适量洋葱1/2个京葱白2寸段大蒜数粒生姜2......