煎白条鱼

也许是在汉江边长大的原因，我从小就爱吃河鱼，总觉得河鱼肉质鲜嫩，做出来非常有味道。
老妈知道我爱吃白鱼条，但是在北京又不容易买到，所以春节时不远千里从家乡带来给我解馋。
这道煎白条鱼是春节时做的，一直躺在我的电脑里，今天才发现还没上传呢。赶紧的，可不能漏了这道美餐！

用料  

煎白条鱼的做法  

1. 将白条鱼处理干净，用盐腌制10分钟

2. 植物油入平底锅内烧热，放入白条鱼，小火煎至两面成金黄色即可