我家宝宝10个月了,为了让他好好吃辅食真是费劲心思的各种尝试。猪肉肉松可以在宝宝八个月时尝试添加在各种辅食里,应该是有了肉香吧,的确是很爱吃。
用料
宝宝辅食之猪肉肉松的做法
选取新鲜的瘦肉,把白色的筋膜都剔除。准备好少量的葱,姜,花椒。我的建议是尽量让宝宝少吃调味料,所以用到的料越少越好。
焯水,把肉上的血水杂质去除。
重新入锅加入备好的料。我是用电压力锅煮的,二十分钟即可。
将煮好的肉晾凉,撕成丝儿。越细越好。
什么都不放干锅入肉,干煸到没有水分,翻炒的时候注意不要将肉丝炒焦了。
用料理机打,肉丝送容易连在一起,所以上下左右各种摇动料理机吧。
猪肉肉松成功了。很简单也很方便食用。希望宝宝们都爱吃。
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