朱古力核桃提子包

用料  

朱古力核桃提子包的做法  

1. 先做中种，将所有材料搅拌均匀，盖保鲜膜放进冰箱12－17小时

2. 第二天将除黄油，提子，核桃，巧克力块以外全部材料+前一天放进冰箱的中种放到厨师机和面

3. 将黄油和巧克力块隔水加热，让它们融化。之后加到厨师机和面团一起和。和面完成后醒发面团30分钟

4. 然后把面团分成两份，中间加入提子和核桃

5. 造型完成后发酵40分钟

6. 发酵完成后放烤箱，180度烤27分钟