我家孩子不喜欢吃奶油蛋糕,每次做这蛋糕满屋蛋香,吃起来蛋糕又香又滑,健康又美味🧁🧁
用料
原汁原味杯子蛋糕的做法
首先蛋白,蛋清分好
把蛋清的糖分3次放入蛋白打到起勾,打好最好放冰箱保存
把糖放蛋黄里,用手动打蛋器打到起泡,放入盐,再放奶,分3次加入油,打到起白小泡,加入过筛的面粉分3次放,拌匀
加入3分之一蛋白到蛋黄糊里,拌匀后,全部倒入蛋白中,拌匀
倒入纸杯7成满,能做6到7杯,烤箱上下火140度45分钟
香喷喷的又香又甜
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