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原汁原味杯子蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.1W 次
原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

我家孩子不喜欢吃奶油蛋糕,每次做这蛋糕满屋蛋香,吃起来蛋糕又香又滑,健康又美味🧁🧁

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖放蛋白 50克
细砂糖放蛋黄 20克
1克
牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 65克
用时60分钟左右

原汁原味杯子蛋糕的做法  

  1. 首先蛋白,蛋清分好

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把蛋清的糖分3次放入蛋白打到起勾,打好最好放冰箱保存

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把糖放蛋黄里,用手动打蛋器打到起泡,放入盐,再放奶,分3次加入油,打到起白小泡,加入过筛的面粉分3次放,拌匀

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入3分之一蛋白到蛋黄糊里,拌匀后,全部倒入蛋白中,拌匀

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入纸杯7成满,能做6到7杯,烤箱上下火140度45分钟

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷的又香又甜

    原汁原味杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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