土豆烤鸡翅
一道意想不到的美味,其实很简单。学着做起来吧,为家人、爱人和孩子做一道爱心美食。家人健康,可以经常见面,这就是幸福。
用料
鸡翅带尖 | 6个 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
味极鲜酱油 | 2勺 |
花椒粒 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
土豆烤鸡翅的做法
处理干净,控水
把腌料倒入袋子里
把鸡翅放入袋子,揉一下,然后密封放进冰箱过夜。过夜为了让鸡翅更加入味,软嫩。
取出鸡翅,把鸡翅上的花椒葱姜蒜去掉。土豆切片,然后取出碟子,底部码上一层土豆,平铺一层鸡尖、鸡翅。
盖上锡纸,在锡纸上滑两下,或者戳洞洞也是可以的。烤箱220度预热,鸡翅进去第一次烤20分钟,第二次揭开锡纸,烤10~15分钟。
成品,第一次尝试,很美味。这会是一道配菜比主菜更出彩的菜品。