😋家庭版烤箱包浆豆腐
终于买到了自己心仪的包浆豆腐，必须出一个菜谱给大家！
在家都可以吃到好吃的包浆豆腐…不信你照我做的试试！很简单，家常版！
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用料
| 包浆豆腐 | 1盒 |
| 肉末 | 若干克 |
| 折耳根 | 若干（灵魂） |
| 香菜 | 1把 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 孜然 | 若干 |
| 辣椒面 | 若干 |
| 蚝油 | 若干（腌制肉末） |
| 生抽 | 若干（腌制肉末） |
| 料酒 | 若干（腌制肉末） |
😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法
准备食材！
包浆豆腐一盒！
折耳根、小葱、香菜、五花肉、大蒜、小米椒全部切碎！
肉末里放料酒、蚝油、生抽腌制入味！![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第2张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第2张")
给豆腐刷上油，两面都撒上盐，进烤箱烤十五分钟
⬆️上图👏🏻是还没有烤过的包浆豆腐…（有几块我用油煎了一下，至于为什么只煎了几块：1⃣️我觉得用油煎热量太高了2⃣️我的不粘锅有点小，一次只能煎几块，太耽误时间都饿着肚子呢！😅哈哈哈哈）
⬇️下图👏🏻是烤出锅的包浆豆腐…（油煎过的表皮更脆，直接烤的更嫩，各有千秋，看自己喜好咯）![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第3张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第3张")
包浆豆腐在烤箱的时候我们来做其他的…
起锅烧油…
先下蒜蓉小米辣爆香，再下腌制好的肉末！
放点孜然，炒几分钟就好啦…备用![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第4张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第4张")
豆腐出烤箱，给包浆豆腐撒上孜然和辣椒面（我这个辣椒面是买豆腐送的，很香）辣椒面放多少看自己的口味…
![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第5张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第5张")
铺🈵️炒好的肉末…先撒一层折耳根。烤十分钟！在烤的过程中，折耳根的味道与豆腐充分融合！
![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第6张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第6张")
🌄插曲… 送给大家一副美景！
烤箱在家独自“思烤”🤔
我们一家三口到房顶收晒好的被子！![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第7张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第7张")
回到家已经烤好了。撒上小葱香菜剩余的折耳根！再次放进烤箱烤五分钟！
![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第8张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第8张")
出锅啦…香菜烤熟了一点点，香味更加浓郁了！
![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第9张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第9张")
我觉得比我在外面任何一家烧烤店吃的包浆豆腐都好吃！😍😍
哈哈哈！可能是因为有我自己的心血吧！♥️![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第10张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第10张")
网购的包浆豆腐…有需要的朋友们可以保存图片在微信识别二维码购买哈！
![😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第11张]( "😋家庭版烤箱包浆豆腐的做法步骤图 第11张")
小贴士
1⃣️包浆豆腐用油煎或者不煎都可以，我都帮大家试过啦，都好吃！只是脆和嫩，看你更喜欢那种口感！🤪
2⃣️如果外地朋友吃不惯折耳根就不放，但是云贵川的朋友们都知道，折耳根是灵魂😋太上头啦！
3⃣️每家的烤箱火力不一样，我家是最简易版的没办法调温度，所以烤的时间请大家自己注意⚠️ 不要烤糊了！
真的很简单哦…做的过程中有不明白的，欢迎👏🏻留言哈！
