辣味牛排骨

用料  

辣味牛排骨的做法  

1. 牛排骨焯水

2. 锅里倒油  小火

3. 转大火   倒入牛排骨翻炒
   倒入料酒   继续翻炒

4. 牛排骨加水   倒入高压锅

5. 大火上汽     小火压25分钟
   捞出牛排骨备用

6. 锅里放油  倒入辣酱

7. 小火炒香辣酱

8. 转大火   倒入牛排骨
   加生抽   老抽  盐 调味
   再倒入牛排骨汤稍微焖制

9. 出锅