明前绿茶绿豆糕（真是可以吃出茶香）

美中不足，应该用去壳的绿豆，这样成品颜色漂亮。这个味道值得一试……

用料  

明前绿茶绿豆糕（真是可以吃出茶香）的做法  

1. 泡了一夜的绿豆入压力锅，水刚刚没过绿豆就好。

2. 煮好的绿豆破壁机打碎。

3. 绿茶准备好。

4. 开水洗茶，虑干。

5. 茶叶料理机打碎。

6. 黄油、白糖、茶叶碎、绿豆沙一起入炒锅，大火翻炒。

7. 我炒了15分钟。

8. 稍微放凉，手上蘸点芝麻油，团成40克一个点剂子。

9. 模具里也涂点麻油，按压成形。

10. 春天不但是要喝，还要吃到肚子里。