用料
快手番茄萝卜牛骨汤的做法
牛骨泡去血水,冷水上火一起煮
煮开后加入3克盐(自己习惯量),盖盖焖10分钟洗干净浮沫跟血水
洗干净的牛骨,可以参考下厚度
因为比较薄,所以我就一锅端了,把材料切好一起放入高压锅,加入适量水,开火煮上汽后看时间,约15分钟后熄火(想要快速下汽可以冲冷水,一定要注意提一下排气阀确认充分排气后才能打开)
打开后就是这个样子,加入约3克盐(自己把控)混合均匀即可。
喜欢葱花香菜的可以来点,风味更加(我是狂热粉)
嗯,很诱惑很美味喔🤓
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