电饭锅做可乐小鸡腿

因为电磁炉坏了。只有一个电饭锅。实在馋肉的不行。就做了个简易版的。没想到味道还不错。（我的电饭锅是美的的。）

用料  

电饭锅做可乐小鸡腿的做法  

1. 小鸡腿洗干净。电饭锅水烧开小鸡腿放进去焯一下。水开血末浮起即可。

2. 焯好的鸡腿虑出来。温水冲洗下。放十三香撒匀淹着。

3. 锅洗好擦干净水。闷热后倒油热油。（注意闸一定跳在煮饭）。放姜蒜爆香。过程比较慢。

4. 姜蒜爆香后。小鸡腿挨个放下去。煎炸。中间用筷子翻动。一面面炸。至肉微焦黄。

5. 炸至焦黄后房老抽调色。筷子拌鸡腿至色均匀。可乐倒下去。放适量的盐。煮饭模式。炖煮至收汁的样子。出锅