天气越来越冷,下班后就想吃点热的。
有口电饭锅就能炖的汤,炖的时间可以洗漱打扫,忙完了就可以坐下一边刷剧一边啃排骨啦!
用料
排骨 | 400克 |
藕 | 1节 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 4-5片 |
小葱 | 2根 |
料酒 | 适量 |
盐 | 克 |
冬天必喝的热腾腾玉米莲藕排骨汤|有电饭锅就能做的做法
排骨洗干净后冷水下锅,加料酒和姜片去腥,煮开后撇去浮沫,没有血水后就可以关火。
煮好的排骨洗净浮沫,在锅里煎到微微金黄色,就可以转移到电饭锅了!这一步可以省略,也可以直接在电饭锅里煎。
电饭锅里加胡萝卜 玉米 莲藕 倒入排骨,加两片姜,加满水,调到炖汤模式。接下来就是等到⌛️
香喷喷!
出国前撒点葱花和两勺盐调调味。
排骨炖的烂糊糊,超级香!